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[单项选择]氨基酸的检识反应是（）
A. 茚三酮反应
B. 双缩脲反应
C. Molish反应
D. Pettenkofer反应
E. Dragendorff反应
[单项选择]用于检识氨基酸的显色反应是（）
A. Kedde反应
B. 双缩脲反应
C. Molish反应
D. 茚三酮反应
E. Dragendorff反应
[单项选择]用来检识羟基洋地黄毒苷元的特征反应是（）
A. Liebermann-Burchard反应
B. Tschugaev反应
C. H3P04反应
D. Salkowski反应
E. Legal反应
[单项选择]氨基酸可和许多试剂反应，下列哪个反应通常用来定性鉴别氨基酸？（）
A. 和酸或碱的反应；
B. 和甲醛的反应；
C. 和亚硝酸的反应；
D. 和茚三酮的反应。
[单项选择]氨性氯化锶试剂可用于检识（）
A. 二氢黄酮
B. 黄酮苷
C. 3-OH和5-OH黄酮
D. 榕碱
E. 邻二酚羟基黄酮
[单项选择]苷酸水解后，水解液经处理，采用纸色谱可检识（）
A. 糖的种类
B. 苷元的种类
C. 苷的分子量
D. 单糖间连接位置
E. 苷键的构型
[单项选择]四氢硼钠试剂可用于检识（）
A. 二氢黄酮
B. 黄酮苷
C. 3-OH和5-OH黄酮
D. 榕碱
E. 邻二酚羟基黄酮
[单项选择]可用于检识胆汁酸的蔗糖-浓硫酸反应是（）
A. Liebermann-Burchard反应
B. Pettenkofer反应
C. Molish反应
D. Gibb’s反应
E. Baljet反应
[单项选择]氨基酸可用（）检识
A. 茚三酮反应
B. 双缩脲反应
C. 雷氏盐反应
D. 三氯化铁反应
E. 磷酸反应
[单项选择]蛋白质可用（）检识
A. 茚三酮反应
B. 双缩脲反应
C. 雷氏盐反应
D. 三氯化铁反应
E. 磷酸反应
[单项选择]试剂为蔗糖和浓硫酸，可用于检识胆汁酸的反应是（）
A. Pettenkofer反应
B. GregoryPascoe反应
C. Molish反应
D. Hammarsten反应
E. Legal反应
[单项选择]可用于检识糖和苷的α-萘酚-浓硫酸反应是（）
A. Liebermann-Burchard反应
B. Pettenkofer反应
C. Molish反应
D. Gibb’s反应
E. Baljet反应
[单项选择]检识莨菪碱可用（）
A. 醋酐-浓硫酸
B. 硫酸-钒酸铵
C. 硫酸-变色酸
D. 发烟硝酸-氢氧化钠
E. 发烟硝酸-重铬酸
[单项选择]Feigl反应用于检识（）
A. 苯醌
B. 萘醌
C. 蒽醌
D. 所有醌类化合物
E. 羟基蒽醌
[单项选择]试剂为α-萘酚和浓硫酸，可用于检识糖和苷的反应是（）
A. Pettenkofer反应
B. GregoryPascoe反应
C. Molish反应
D. Hammarsten反应
E. Legal反应
[单项选择]蛋白质的检识反应是（）
A. 茚三酮反应
B. 双缩脲反应
C. Molish反应
D. Pettenkofer反应
E. Dragendorff反应
[单项选择]检识麻黄碱的方法有（）
A. 二硫化碳-硫酸铜反应
B. 氯化汞沉淀反应
C. 过碘酸乙酰氧化丙酮缩合反应
D. 茚三酮反应
E. 漂白粉显色反应
