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[单项选择]维生素E延缓衰老可能是通过（）。
A. 调节血小板的黏附力和凝集作用
B. 抗氧化作用
C. 促进蛋白质合成
D. 增加钙吸收
E. 降低高血压
[判断题]维生素E具有抗氧化作用，对于延缓衰老和健康长寿都有益。
[单项选择]具有改善学习记忆、延缓衰老作用的药物是（）
A. 天麻
B. 钩藤
C. 地龙
D. 蜈蚣
E. 僵蚕
[简答题]具有延缓衰老功能的物质和辅助抑制肿瘤功能的物质分别有哪些？
[单项选择]大豆蛋白中含有的大豆异黄酮，能够调节（）水平至最佳，可延缓衰老。
A. 雄性激素
B. 雌激素
C. 生长激素
D. 胰岛素
[单项选择]能够延缓叶片衰老的植物激素是生长素（）
A. 生长素
B. 赤霉素
C. 细胞分裂素
D. 脱落酸
[简答题]为什么说延缓果蔬成熟衰老进程对延长果蔬贮藏寿命很重要？
[单项选择]牙龈出血可能是缺乏以下哪种维生素引起的（）
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
[单项选择]巨幼红细胞贫血患者，如用维生素B治疗常表现疗效良好，其原因可能是维生素B促进下述哪种FH4的重新利用（）
A. N5N10-CH-FH4
B. N5N10-CH2-FH4
C. N5-CH3-FH4中的FH4
D. N10-CHO-FH4中的FH4
E. N5-CHNH-FH4中的FH4
[单项选择]患儿，9个月，人工喂养，未加辅食及补充维生素D，诊断为维生素D缺乏性佝偻病活动期，则以下哪项不可能是患儿的表现（）。
A. 颅骨软化
B. 乳牙萌出推迟
C. 前囟迟闭
D. 小头畸形
E. 方颅
[单项选择]表面活性剂是通过（）作用延缓酸岩的反应速度。
A. 油膜隔层
B. 表面张力
C. 改变岩石润湿
D. 与酸液反应
