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[多项选择]属于水溶性维生素的有（）
A. 维生素C
B. 维生素E
C. 维生素K
D. 泛酸
E. 维生素B族
[单项选择]属于水溶性维生素的是（）
A. 维生素A
B. 维生素K
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
[多项选择]以下哪些属于水溶性维生素（）
A. 维生素B1
B. 维生素B6
C. 维生素E
D. 维生素C
E. 维生素D3
[单项选择]属于水溶性纤维的是（）。
A. 麦淀粉
B. 果糖
C. 乳糖
D. 纤维素
E. 果胶
[单项选择]属于水溶性润滑剂的是（）
A. 水
B. 乙醇
C. 聚乙二醇
D. 淀粉
E. 滑石粉
[多项选择]下列属于水溶性维生素的有（）
A. 维生素A
B. 维生素B族
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
[单项选择]下列何项属于水溶性维生素（）
A. 维生素A
B. 维生素E
C. 维生素D
D. 维生素C
E. 维生素K
[单项选择]不属于多糖的是（）
A. 淀粉
B. 菊糖
C. 甲壳素
D. 纤维素
E. 棉籽糖
[单项选择]下列属于多糖的是（）
A. 葡萄糖
B. 麦芽糖
C. 淀粉
D. 果糖
E. 乳糖
[单项选择]属于多糖的物质是（）
A. 木糖
B. 糊精
C. 果糖
D. 蔗糖
E. 核糖
[单项选择]不属于水溶性软膏基质的是（）
A. 甲基纤维素
B. 聚丙烯酸
C. 卡波谱
D. 聚乙二醇
E. 凡士林
