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[单项选择]慢性胰腺炎患者脂肪摄入（）。
A. 限制脂肪，特别是中链甘油三酯量
B. 全程严格限制脂肪量
C. 限制脂肪量，病情好转，可增至50～100g
D. 限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g
E. 限制脂肪，增加蛋白质摄入
[单项选择]慢性胰腺炎患者脂肪摄入要求（）
A. 全程严格限制脂肪量
B. 限制脂肪量，病情好转，可增，至40～50g
C. 限制脂肪量，病情好转，可增至50～100g
D. 限制脂肪，特别是中链甘油三酯量
E. 限制脂肪，增加蛋白质摄入
[单项选择]慢性胰腺炎患者碳水化合物摄入（）
A. 每日可供200g以上
B. 每日可供300g以上
C. 每日可供400g以上
D. 每日可供500g以上
E. 每日可供600g以上
[单项选择]慢性胰腺炎患者碳水化合物摄入量为（）
A. 每日可供200g以上
B. 每日可供300g以上
C. 每日可供400g以上
D. 每日可供500g以上
E. 每日可供600g以上
[配伍题]急性胰腺炎时尿淀粉酶（）|急性胰腺炎时血清淀粉酶（）|急性胰腺炎时血清脂肪酶（）|急性胰腺炎时血钙浓度（）
A. 起病后6～12小时升高，48小时下降，持续3～5天
B. 起病后12～14小时升高，下降缓慢，持续1～2周
C. 起病后24～72小时上升，持续7～10天
D. 降低程度与临床症状平行
E. 起病后3～4小时上升，12小时高峰，24小时下降
[单项选择]慢性胰腺炎患者膳食（）
A. 含脂肪多的食物
B. 油炸食品
C. 少量多餐
D. 少量饮酒
E. 化学性和机械性刺激的食物
[单项选择]急性胰腺炎时血清脂肪酶
A. 起病后6～12小时升高，48小时下降，持续3～5天
B. 起病后12～14小时升高，下降缓慢，持续1～2周
C. 起病后24～72小时上升，持续7～10天
D. 降低程度与临床症状平行
E. 起病后3～4小时上升，12小时高峰，24小时下降
[单项选择]慢性胰腺炎患者膳食应（）
A. 含脂肪多的食物
B. 油炸食品
C. 少量多餐
D. 少量饮酒
E. 化学性和机械性刺激的食物
