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[单项选择]糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是（）。
A. 所含热量多少
B. 所含蛋白质种类
C. 所含糖类种类
D. 所含的主要营养素种类
E. 食物重量
[单项选择]最重要、最常用的税收分类方法是按照（）进行分类的。
A. 课税标准
B. 税种的隶属关系
C. 税收与价格的关系
D. 征税对象的性质
[单项选择]潮流计算常用的计算方法是（）。
A. 解析法
B. 迭代法和牛顿法
C. 积分法
D. 差分法
[简答题]为什么要对食品加工设备进行分类？食品加工机械设备如何分类？
[多项选择]工资总额计算常用的方法有（）。
A. 工资总和一销售额和算法
B. 盈亏平衡点方法
C. 工资总额一附加值比例核算法
D. 边际效用计算法
E. 增加值计算法
[单项选择]对分类变量进行统计描述常用（）
A. 平均数
B. 标准差
C. 变异系数
D. 相对数
E. 几何均数
[单项选择]常用涂料的分类方法有很多，其中最常用最广泛的分类是（）。
A. 按照涂料的使用效果分类
B. 按照施工方法分类
C. 按照溶剂的构成分类
D. 根据成膜物质来分类
[判断题]烧伤深度的分类方法较多，我国常用"三度四分法"进行分类。（）
[简答题]我国的国标是按照什么进行罐头食品分类的？
[单项选择]国际上常用的唇裂分类（）
A. 单侧完全性唇裂
B. 单侧不完全性唇裂
C. 双侧完全性唇裂
D. 双侧不完全性唇裂
E. 以上都是
[单项选择]常用的PCA分类不包括（）
A. 静脉PCA（PCIA.
B. B.硬膜外PCA（PCE
C. 胃肠道PCA
D. D.皮下PCA（DCS
E. 胸膜腔和神经丛PCA
[单项选择]高血压饮食禁忌食品是（）
A. 腌制品、浓茶、咖啡
B. 牛奶、鱼、虾
C. 豆制品
D. 芹菜、胡萝卜
E. 银耳、木耳
[填空题]春饼、粽子、月饼、腊八粥等食品属于（）饮食的食品。
