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[单项选择]某家五口人，有三人发病，主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便，里急后重不明显，发烧引起该食物中毒的主要食品是（）
A. 罐头食品
B. 发酵食品
C. 海产品及盐渍食品
D. 剩米饭、凉糕
E. 家庭自制豆制品
[单项选择]
某家五口人，有三人发病，主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便，里急后重不明显，发烧。
可能属下列哪种细菌引起的食物中毒（）。
A. 大肠杆菌
B. 沙门氏菌
C. 变形杆菌
D. 肉毒杆菌
E. 副溶血性弧菌
[单项选择]
某家五口人，有三人发病，主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便，里急后重不明显，发烧。
该病原菌的特点是（）。
A. 嗜盐性细菌
B. 耐高温
C. 耐酸、碱
D. 革兰阳性菌
E. 神经毒性菌
[单项选择]某家五口人，有三人发病，主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便，里急后重不明显，发烧可能属下列哪种细菌引起的食物中毒（）
A. 大肠杆菌
B. 沙门氏菌
C. 变形杆菌
D. 肉毒杆菌
E. 副溶血性弧菌
[单项选择]某家五口人，有三人发病，主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便，里急后重不明显，发烧该病原菌的特点是（）
A. 嗜盐性细菌
B. 耐高温
C. 耐酸、碱
D. 革兰阳性菌
E. 神经毒性菌
[单项选择]以恶心、呕吐为主要症状的食物中毒是（）
A. 沙门菌中毒
B. 副溶血性弧菌中毒
C. 葡萄球菌中毒
D. 肉毒杆菌中毒
E. 变形杆菌
[单项选择]以恶心、呕吐为主要症状的食物中毒为（）
A. 肉毒杆菌中毒
B. 副溶血性弧菌中毒
C. 葡萄球菌中毒
D. 沙门氏菌中毒
E. 变形杆菌中毒
[单项选择]以剧烈恶心、呕吐为主要症状的食物中毒是（）
A. 沙门菌食物中毒
B. 副溶血弧菌食物中毒
C. 变形杆菌食物中毒
D. 葡萄球菌肠毒素食物中毒
E. 肉毒中毒
[单项选择]肉毒梭菌毒素食物中毒的主要症状为（）
A. 对称性脑神经受损
B. 上腹部阵发性绞痛
C. 败血症、脑膜炎
D. 剧烈的腹痛和呕吐
E. 运动神经麻痹
[单项选择]赤霉病麦食物中毒患者主要症状有（）。
A. 形似醉酒，俗称“醉谷病”
B. 意识障碍
C. 早期昏迷
D. 血压下降明显
E. 呼吸麻痹
[单项选择]副溶血性弧菌食物中毒的主要症状为（）
A. 对称性脑神经受损
B. 上腹部阵发性绞痛
C. 败血症、脑膜炎
D. 剧烈的腹痛和呕吐
E. 运动神经麻痹
[多项选择]赤霉病麦食物中毒患者的主要症状有（）
A. 恶心、呕吐
B. 意识障碍
C. 步态不稳，形似醉酒
D. 呼吸麻痹
E. 四肢强直
[单项选择]某学校发生以呕吐为主要症状的食物中毒，在餐具和厨房厨具中没有培养出肠道致病菌，但在炊事人员的手上查出了化脓性感染灶，该致病菌可能是（）
A. 产气荚膜梭菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 空肠弯曲菌
D. 肠炎沙门菌
E. 鼠伤寒沙门菌
