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[单项选择]黄曲霉毒素主要损害的部位是（）。
A. 神经
B. 肝脏
C. 肾脏
D. 膀胱
E. 神经
[单项选择]黄曲霉毒素主要损害的器官是（）
A. 肝脏
B. 肺脏
C. 肾脏
D. 脾脏
E. 心脏
[单项选择]黄曲霉产生的黄曲霉毒素所损害的主要器官是（）
A. 肝
B. 肾
C. 肺
D. 心
E. 骨髓
[单项选择]黄曲霉毒素急性中毒，主要损害（）
A. 神经系统
B. 胃肠
C. 肺
D. 肝
E. 肾
[多项选择]黄曲霉毒素主要污染的食品是（）
A. 花生
B. 大米
C. 花生油
D. 高梁
E. 玉米
[单项选择]黄曲霉毒素主要污染的食物包括（）。
A. 蔬菜
B. 咸肉
C. 豆类
D. 花生
E. 水果
[多项选择]黄曲霉毒素主要中毒症状为（）而死亡。
A. 恶心
B. 呕吐
C. 黄疸
D. 肝区疼痛
E. 胃肠大出血
[多项选择]美国黄曲霉毒素M1与荷兰黄曲霉毒素M1的不同之处（）。
A. 标准品浓度不同
B. 使用的药品成分不同
C. 测时间不同
D. 检出限不同
E. 回收率的检测要求不同
[单项选择]CharmROSA黄曲霉毒素M1快速检测条验收比对：取复原乳（经检验不含黄曲霉毒素M1的新西兰全脂粉按照12%的稀释比例加蒸水还原为液态）做本底样品，用标准品做添加，添加终浓度为黄曲霉毒素M1（），以上两种样品做平行样
A. 0.5ng/mL
B. 0.05ng/mL（ppb
C. 0.5ng/mL（ppB.
D. 0.2ng/mL（ppB.
[单项选择]黄曲霉毒素M1的定量测定酶联免疫分析法（美国Helica黄曲霉毒素M1试剂盒）为酶联免疫检测方法，灵敏度是（）。
A. 5pg/ml
B. 10pg/ml
C. 15pg/ml
D. 20pg/ml
