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[单项选择]下列食物中嘌呤含量最低的是()
A. 猪肉
B. 鱼肉
C. 内脏
D. 水果
E. 坚果
[单项选择]下列哪种食物中嘌呤含量最低()。
A. 肉汁
B. 菠菜
C. 牛肉
D. 面包
E. 奶酪
[单项选择]下列酒类品种中嘌呤含量最低的是()
A. 普通黄酒
B. 啤酒
C. 白酒
D. 陈年黄酒
E. 各种酒嘌呤含量均等
[单项选择]下列食物中嘌呤含量最高的是()
A. 猪肉
B. 鱼肉
C. 内脏
D. 水果
E. 坚果
[多项选择]嘌呤含量较高的食物有()
A. 酵母
B. 肾
C. 肝
D. 蔬菜
E. 豆制品
[单项选择]嘌呤含量较少的食物是()。
A. 精米、玉米、苏打饼干
B. 扁豆、牛肉、猪肉
C. 鸽子、兔肉、羊肉
D. 沙丁鱼、火腿、鸡汤
E. 牛奶、火腿、鸡汤
[单项选择]以下食物中脂肪含量最低的是()
A. 猪后臀肉
B. 鸡蛋黄
C. 核桃
D. 带鱼
E. 鸡翅
[单项选择]下列酒类品种中嘌呤含量最高的是()
A. 普通黄酒
B. 啤酒
C. 白酒
D. 陈年黄酒
E. 各种酒嘌呤含量均等
[单项选择]如果双键DNA的原胸腺嘧啶含量为碱基总含量的20%,则鸟嘌呤含量应为()。
A. 40%
B. 10%
C. 30%
D. 20%
E. 50%
[单项选择]下列哪种食物的胆固醇含量最低()。
A. 牛肝
B. 羊脑
C. 猪肾
D. 猪肉
E. 猪脑
[单项选择]食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为()
A. 第一限制氨基酸
B. 限制氨基酸
C. 必需氨基酸
D. 非必需氨基酸
E. 半必需氨基酸
[单项选择]下列食品中,嘌呤含量很低的是()
A. 动物内脏
B. 鸡蛋
C. 猪肉
D. 鸭子
E. 面包