更多"[判断题]每天工作完毕后，电磁炉、蒸饭箱应关闭电源开关，并切断电源，确"的相关试题:
[判断题]电磁炉使用完毕后，按操作程序应及时关闭电源。
A.正确
B.错误
[判断题]电磁炉在不使用时，电磁炉和灶台上不得放置锅和其他物品，避免因误操作引起火情。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]餐车电磁灶要使用（ ）锅具，且与电磁炉匹配。
A.铁质
B.含有导磁材料的
C.含有导热材料的
D.不锈钢材质
[单选题]电磁炉加热食物是利用电磁感应涡流。涡流是法国物理学家( )发现的。
A.库仑
B.傅科
C.庞加莱
[判断题]电气化餐车可以使用电磁炉油炸食品。
A.正确
B.错误
[判断题]电蒸饭箱每天工作完毕后，应清洗饭盘和清理水箱内残渣。
A.正确
B.错误
[判断题]使用电磁炉时，须将锅具放到炉上后再转动旋钮，打到所需档位。
A.正确
B.错误
[判断题]动车组列车由司机确认旅客上下完毕后，通知列车长关闭车门。
A.正确
B.错误
[判断题]电磁炉旋钮开关可以任意地左右旋转选择档位。
A.正确
B.错误
[判断题]电磁炉开机指示灯闪烁，提示应检查电源电压。
A.正确
B.错误
[判断题]《动车组列车服务质量规范》规定，餐车配置的微波炉、电磁炉、咖啡机等厨房电器符合规定数量、规格和额定功率，规范使用，使用中有人监管，用后清洁，餐车离人断电。
A.正确
B.错误
[判断题]列车在区间装卸车时，装卸车负责人应指挥列车停于指定地点。装卸车完毕后，司机确认车门关闭后开车。
A.正确
B.错误
