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[多项选择]菌毛是细菌致病因素之一，具有菌毛的细菌是（）
A. 百日咳杆菌
B. 淋球菌
C. 鼠疫杆菌
D. 流感嗜血杆菌
E. 绿脓杆菌
[单项选择]下列哪一项具有促进细菌附着至牙面及细菌间选择性黏附的功能（）。
A. 水溶性葡聚糖
B. 杂多糖
C. 果聚糖
D. 肽聚糖
E. 胞内糖原
[单项选择]细菌菌相是由共存于食品中细菌的（）和相对数量构成。
A. 分布
B. 结构特征
C. 种类
D. 大小
E. 形状
[单项选择]细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成（）
A. 分布
B. 结构特征
C. 种类
D. 大小
E. 形状
[单项选择]细菌具有各自独特的酶系统，因而对底物的分解能力各异，其代谢产物不同，具此特点可鉴定细菌。无动力的细菌是（）
A. 大肠埃希菌
B. 志贺菌
C. 沙门菌
D. 爱德华菌
E. 鼠疫耶尔森杆菌
[多项选择]对酸敏感的细菌有（）
A. 霍乱弧菌
B. 副溶血弧菌
C. 痢疾志贺菌
D. 大肠埃希菌
E. 幽门螺杆菌
[单项选择]为了确定泌尿系统的感染，取中段尿进行细菌计数时具有诊断意义的细菌数是（）
A. 革兰阴性杆菌>104cfu／ml革兰阳性球菌>103cfu／ml
B. 革兰阴性杆菌>103cfu／ml革兰阳性球菌>103cfu／ml
C. 革兰阴性杆菌>102cfu／ml革兰阳性球菌>103cfu／ml
D. 革兰阴性杆菌>103cfu／ml革兰阳性球菌>104cfu／ml
E. 革兰阴性杆菌>103cfu／ml革兰阳性球菌>102cfu／ml
[单项选择]具有抗细菌毒素、抗腹泻的清热药是（）
A. 青蒿
B. 黄连
C. 鱼腥草
D. 金银花
E. 知母
[单项选择]肠杆菌科细菌不具有的是（）
A. 鞭毛
B. 菌毛
C. 荚膜
D. 芽胞
E. 质粒
[单项选择]耐碱不耐酸的细菌是（）
A. 结核分枝杆菌
B. 痢疾志贺菌
C. 伤寒沙门菌
D. 霍乱弧菌
E. 脑膜炎奈瑟菌
[单项选择]金色杆菌属细菌与假单胞菌属细菌的区别在于（）
A. 色素产生
B. 氧化酶试验
C. 触酶试验
D. 动力
E. 营养要求
