更多"清洁卫生时不应（）。"的相关试题:
[多项选择]客房部在制定客房清洁卫生程序时要符合（）等原则。
A. 饭店经营方针
B. 方便管理
C. 方便客人
D. 方便操作
[单项选择]中餐宴会铺台注意事项有使用托盘铺台、讲究清洁卫生、操作时动作轻、（）四项。
A. 分类托送
B. 和谐美观
C. 托送安全
D. 有条不紊
[单项选择]月经期使用清洁卫生巾（）
A. 减少经血量
B. 舒适
C. 不需清洗
D. 避免感染
E. 避免痛经
[单项选择]为了保证洗手间的清洁卫生，全面清洁通常安排每日进行（）次。
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
[判断题]调酒师不仅要重视个人的清洁卫生，更要确保酒水的干净卫生。
[多项选择]小儿的清洁卫生方法正确的是（）
A. 勤沐浴，勤换衣服
B. 湿疹患儿可用肥皂洗澡
C. 浴后可扑滑石粉
D. 沐浴时先洗颈部和全身，再洗脸和头
E. 夏季应保护皮肤，免生痱子
[单项选择]在客房清洁卫生管理中，（）是供客房部经理作“白手套”式检查时使用填写的。
A. 做客房返工表
B. 客房领班工作单
C. 综合查房表
D. 计划卫生表
[多项选择]物业服务定价成本的构成中，清洁卫生费是指保持物业管理区域内环境卫生所需的（）、清洁用料费、环卫所需费用等。
A. 购置工具费
B. 消杀防疫费
C. 化粪池清理费
D. 管道疏通费
E. 安全防范人员的人身保险费
[多项选择]客房清洁卫生质量控制的途径有（）。
A. 强化员工卫生质量意识
B. 明确清洁卫生操作程序和标准
C. 严格逐级检查制度
D. 重视客人意见
[单项选择]酒吧后场的清洁卫生很重要，每天应对冷藏箱外部除尘，冷藏箱内要定时清洁，一般要求是（）。
A. 每一天一次
B. 每二天一次
C. 每三天一次
D. 每四天一次
[单项选择]以下不是帮助老人进行清洁卫生照料的主要目的是（）。
A. 使老人感到清洁舒适，易于入睡
B. 使老人的家属满意
C. 促进老人局部血液循环，预防压疮发生
D. 了解老人一般状况，满足其身心需要
[单项选择]下列关于餐厅计划清洁卫生安排不正确的是哪项（）？
A. 以服务手册为依据，明确清洁标准，制定清洁计划
B. 清洁周期与清洁项目应根据餐厅实际情况进行调整
C. 尽量减少参与计划卫生人员数量，避免重复劳动和人力浪费
D. 进行计划清洁时以不影响正常经营为准，应安排在收市以后进行
[单项选择]冷菜、冷拼制作过程中的清洁卫生特别重要，严禁（）包装食品。
A. 保鲜袋
B. 保鲜膜
C. 保鲜盒
D. 废旧纸
[判断题]客房清洁卫生体现了饭店的管理水平，也是服务质量的全部内容。
[单项选择]负责擦净餐具、服务用具，搞好餐厅清洁卫生工作的岗位是（）。
A. 擦银工
B. 餐厅服务员
C. 洗碗工
D. 清洁工
[多项选择]电磁炉就是利用电磁感应涡流发热的电炉，具有（）清洁卫生等优点。
A. 热效率高
B. 价格低廉
C. 安全性能好
D. 控温准确
E. 节省电源
