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[单选题]食品生产者生产的食品符合食品安全标准但不符合食品所标注的企业标准规定的食品安全指标,且拒不改正,货值金额在1万元以上的,将处货值金额( )罚款。
A.1倍以上3倍以下
B.3倍以上5倍以下
C.5倍以上10倍以下
D.10倍以上20倍以下
[判断题]食品生产者生产的食品符合食品安全标准但不符合食品所标注的企业标准规定的食品安全指标的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门给予警告,并责令食品生产企业改正。
A.正确
B.错误
[多选题]111-1. 食品存在安全隐患需要制定、 修订食品安全标准的, 在制定、 修订食品安全标准之前, 有关部门应当制定食品中有害物质的 , 作为监督管理的依据。 ( )
A. 临时限量值
B. 临时监管措施
C. 临时检验方法
D. 临时处置措施
[单选题]生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款( )的赔偿金。
A.一倍
B.五倍
C.十倍
D.二十倍
[判断题]食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
A.正确
B.错误
[判断题]食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识,具备食品安全管理能力。
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(G错误 14881-2013)
A.正确
B.错误
[单选题]25-1. 食品安全标准是 的标准。( )
A. 企业自愿执行
B. 推荐性
C. 参照执行
D. 强制执行
[单选题]某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的范围要求,该企业召回这些产品后应当采取()措施。
A.重新包装上市
B.作为原料生产其他品类产品
C.无害化处理、销毁
D.内部食堂使用
[填空题]《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前,食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、( )和有关食品的行业标准生产经营食品。
[判断题]食品生产企业对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品只能采取销毁措施
A.正确
B.错误
[单选题] 食品安全标准是( )执行的标准。
A.鼓励
B.引导
C.强制
D.支持
E.自愿
[单选题]食品安全标准是:
A.可以强制执行的标准
B.强制执行的标准
C.强制或者推荐执行的标准
D.推荐执行的标准
E.以上均错
[多选题]对因____不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售。
A.标签
B.说明书
C.食品添加剂
D.标志