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[单选题]气调保鲜间气体成分控制，一般情况下02含量为( )。
A.0～4%
B.0～5%
C.2%～4%
D.2%～5%
[多选题]气调冷库要实现果品蔬菜的保鲜应通过以下哪些措施实现？( )
A.抑制食品的呼吸作用
B.增加食品的呼吸强度
C.降低冷库内的温度
D.控制冷库内各种气体的含量
[判断题]( )大白菜的保鲜方法有低温储存法.气调储存法和地窖储存法三种。
A.正确
B.错误
[单选题]我国气调库国家标准规定，气调库的气密性测试要求为( )。
A.库内限压从186.2Pa下降至127.4Pa的时间≥7min
B.库内限压从250Pa下降至125Pa的时间≥20min
C.库内限压从100Pa下降至50Pa的时间≥10min
D.库内限压从150Pa下降至100Pa的时间≥15min
[判断题]应在气调式冷库明显的位置贴有“注意安全”的标志。工作人员不得独自进入气调式冷库。
A.正确
B.错误
[单选题]气柜是用于贮存各种工业气体，同时也用于平衡气体需用量的不均匀性的一种容器设备。干式低压气柜的基础费用低，占地少，运行管理和维修方便，维修费用低，无大量污水产生，煤气压力稳定，寿命可长达30年，多用于贮存煤气。下列关于气柜安全运行的说法中，不正确的是（ ）。
A.为防止气柜抽瘪，紧急情况时可以停机或打回流
B.为防止气柜跑水，应经常检查底部放水阀，防止误开或冻坏
C.及时检测气柜压力，保证负压操作
D.按要求设置低限位报警装置
[单选题]气调贮藏的特定气体环境是控制各种气体的含量，最普遍使用的是( )。
A.降氧和升高二氧化碳
B.降氧和降低二氧化碳
C.升高氧和降低二氧化碳
D.降氮和升高二氧化碳
[单选题]既能用于气固色谱又能用于气液色谱填料的是（ ）
A.硅胶
B.分子筛
C.活性炭
D.高分子多孔微球
[单选题]“四气调神”反映的是
A.人体是一个有机整体
B.人与自然环境的统一
C.人与社会环境的统一
D.三因制宜的治疗原则
E.治病求本的指导思想
[单选题]( )用于井口压力的控制和调节油（气）井的生产流量。可用于试油、压裂、酸化、注水、测试等特殊作业。
A.钻井井口
B.修井井口
C.采油（气）井口
D.试压井口
[判断题]气调保存法是通过改变原料存放环境的气体构成达到保存烹饪原料的目的。
A.正确
B.错误
[单选题]737NG引气空调面板上“BLEED TRIP OFF（引气跳开关断）”灯亮，说明发动机引气系统存在什么状况?
A.超温
B.超压
C.超温或超压
D.发动机引气电门在关闭位
[单选题]气调养护中能有效杀虫的氧浓度是
A.5%以下
B.4%以下
C.3%以下
D.2%以下
E.1%以下
