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发布时间:2023-12-06 07:21:58

[多选题]按照机上食品安全要求,餐食装机后,客舱乘务员必须确认以下哪些要求( )。
A.首先检查餐食箱
B.明确存放干冰的餐食箱(车)在供餐之前可打开解冻
C.尽快启动机上有冷藏设施(如有)
D.确认餐食生产日期及离开冷库时间

更多"[多选题]按照机上食品安全要求,餐食装机后,客舱乘务员必须确认以下哪些"的相关试题:

[单选题]B-757乘务员呼叫乘务员时,客舱内( ) 。
A.单声钟响/粉红色灯亮
B.双声钟响/琥珀色灯亮
C.单声钟响/蓝色灯亮
D.双声钟响/粉红色灯亮
[单选题]出于机上食品安全要求,客舱乘务员应根据食品的种类来调节加热的温度和时间,餐食供应前必须充分加热达到( )℃,以保证食品安全。
A.70
B.75
C.80
D.85
[判断题]( )飞行中,禁止餐车在无客舱乘务员看管的情况下在客舱停留,但在无颠簸情况,客舱乘务员可短时间离开。
A.正确
B.错误
[判断题]( )客舱乘务员只要持有效的《客舱乘务员训练合格证》,就可执行航班飞行任务。
A.正确
B.错误
[单选题]B737-300型飞机乘务员呼叫乘务员时,客舱内有( )现象。
A.双声钟响/粉红色灯亮
B.蓝色灯亮/双声钟响
C.单声钟响/粉红色灯亮
D.单声钟响/蓝色灯亮
[判断题]( )客舱乘务员在飞机上履行安全保卫职责的时间应当计入客舱乘务员的飞行和值勤时间。
A.正确
B.错误
[单选题]公司在按照CCAR-121规则运行时,应当指定( )名客舱乘务员为乘务长,作为客舱机组的负责人,履行客舱管理的职责并向机长报告。
A.1
B.2
C.3
D.4
[判断题]中途过站经停时,如有旅客仍留在飞机上,保留在飞机上的乘务员数量少于该机型客舱乘务员最低配备数时,当班航空安全员可代替要求的客舱乘务员。
A.正确
B.错误
[判断题]B737-700飞机客舱乘务员呼叫乘务员只需按通讯手机上的5即可。
A.正确
B.错误
[判断题]B737-800飞机客舱乘务员呼叫乘务员只需按通讯手机上的5即可。
A.正确
B.错误
[多选题]乘务长PA发布口令:“客舱乘务员做好关舱门前准备。”各责任乘务员须完成以下工作:( )。
A.出口座位旅客评估确认通过
B.舱门操作至待命位
C.非托运行李已安全存放
D.提醒旅客系好安全带
[单选题]当乘务员控制面板上的“客舱就绪”功能或P5头顶板上的“客舱就绪”电门激活时,没有以下显示:
A.A.音响警告组件在驾驶舱发出低谐音
B.B.前乘务员面板上的“客舱就绪”功能蓝灯亮
C.C.P5头顶板上的蓝色指示灯亮
D.D.把音频信号传输到手提话筒、头戴耳机和扬声器
[多选题]最低数量配备上增加客舱乘务员人数时,客舱乘务员的飞行值勤期限制和休息要求应当符合如下规定,增加1名客舱乘务员,飞行值勤期不得超过()小时;增加2名客舱乘务员,飞行值勤期不得超过()小时;增加3名或者3名以上客舱乘务员,飞行值勤期不得超过()小时。( )
A.14
B.16
C.18
D.20
[多选题]餐车( )不随意放置私人物品(乘务员随乘携带的餐食等定位存放)。
A.商品柜
B.冰箱
C.吧台
D.橱柜
[单选题]依据《客舱乘务员手册》规定,客舱乘务员在任何连续7个日历日内飞行执勤期不得超过:( )
A.60小时
B.70小时
C.80小时
D.90小时
[多选题]动车组列车( )不随意放置私人物品(乘务员随乘携带的餐食等定位存放)。
A.商品柜
B.冰箱
C.吧台
D.橱柜
[判断题]客舱乘务员应持有局方颁发的有效的航空人员体检合格证,按照《客舱乘务员训练大纲》完成训练,经公司检查合格,取得公司颁发的有效客舱乘务员训练合格证后方可参与航班运行。
A.正确
B.错误
[判断题]《动车组列车服务质量规范》商品柜、冰箱、吧台、橱柜不随意放置私人物品(乘务员随乘携带的餐食等定位存放)。
A.正确
B.错误
[单选题]机上出现扰乱行为,安保组处置扰乱行为过程中,客舱乘务员应协助维持客舱秩序,安抚旅客情绪,避免旅客围观、拍照录像或在客舱内大范围移动。
A.正确
B.错误

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