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[多选题]不出售（）、保质期和过期、变质，以及口香糖等严重影响列车环境卫生的食品。
A. 无生产单位
B.生产日期
C.有效期
D.生产地址
[多选题]不出售( )和过期、变质,以及口香糖等严重影响列车环境卫生的食品。【铁路旅客运输服务质量规范】
A.无生产单位
B.无生产标志
C.无生产日期
D.无保质期
[判断题]空调列车不出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及口香糖等严重影响列车环境卫生的食品。
A.正确
B.错误
[多选题]总公司《铁路旅客运输服务质量规范》列车经营中要求，不出售（ ）等严重影响列车环境卫生的食品。
A.无生产单位
B.无生产日期、保质期
C.过期、变质
D.口香糖
[多选题]在环境卫生饮水卫生和食品卫生学中，不常用做被粪便污染的检测指标是(______)
A.粪链球菌
B.大肠菌群
C.沙门氏菌
D.金黄色葡萄球菌
[单选题]《南昌客运段旅客列车厕所环境卫生管理实施细则（暂行）》规定列车到达中间大站或终到站前（），全面检查厕所便器及地面状态，清扫厕所，清理废物箱（便纸篓），废物箱（便纸篓）内废弃物不得超过容积三分之二，检查设备状态。
A.10分钟
B.20分钟
C.30分钟
D.40分钟
[判断题]列车空调故障失效超过20分钟，严重影响旅客乘车舒适度时，列车长向客调和集团公司应急指挥中心汇报。
A.正确
B.错误
[判断题]严重故障(等级1）：严重影响列车运行的故障，有可能导致乘客和车辆出现危险，司机需对故障进行确认和立即处理。如果故障不能及时排除，列车需要在运行的下一站进行清客，空车回库以解决故障。( )
A.正确
B.错误
[单选题]列车上严禁出售( )和过期、变质食品。
A.没有生产批准号
B.无生产日期、有效期
C.无生产单位、日期、保质期
D.无商标及生产许可证
[判断题]食品安全管理人员应当负责对购买的食品原辅料、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、环境卫生等进行管理
A.正确
B.错误
