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[判断题]厨房的排油烟管不应暗设，应设直通室外的排烟竖井。排烟竖井应有防回流设施。
A.正确
B.错误
[判断题]《建规》规定,公共建筑的厨房的排油烟管道宜按防火分区设置,且在与垂直排风管连接的支管处应设置动作温度为150℃的防火阀。
A.正确
B.错误
[判断题]带式输送机应有防打滑、防跑偏和防纵向撕裂的措施以及能随时停机的事故开关和事故警铃；头部应设置遇物料阻塞能自动停车的装置；首轮上缘、尾轮及拉紧装置应有防护装置。
A.正确
B.错误
[判断题]炉后出钢操作室(或操作台)应设在较安全的位置，其正对出钢口的窗户应有防喷溅设施。
A.正确
B.错误
[单选题]公共建筑厨房的排油烟管道宜按()设置 , 并设置动作温度为() ℃的防火阀。
A. 防火分区、7O
B. 防烟分区、150
C. 防火分区、 150
D. 防烟分区、 70
[单选题]厨房的排油烟管道宜按防火分区设置,且在与竖向排风管连接的支管处应设置公称温度为( )的防火阀。水平支管不得穿越客房和其他公共场所。
A.100℃
B.120℃
C.150℃
D.180℃
[判断题]公共建筑内厨房的排油烟管道宜按防火分区设置,且在竖向排风道连接的支管处应设置公称动作温度为70℃的防火阀。( )
A.正确
B.错误
[单选题]高层公共建筑内餐饮场所的经营单位应当及时对厨房灶具和排油烟罩设施进行清洗,排油烟管道每( )至少进行一次检查、清洗。
A. 月
B. 季度
C. 半年
D. 年
[判断题]高层公共建筑内餐饮场所的经营单位应当及时对厨房灶具和排油烟罩设施进行清洗，排油烟管道每半年至少进行一次检查、清洗。
A.正确
B.错误
