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[单选题]白族三道茶中当客人喝完第一道茶后，主人重新煮茶，即“二道茶”其茶汤一般( )。
A.六分满
B.五分满
C.八分满
D.九分满
[单选题]水之美的五项指标中，其( )的水泡茶其茶汤特别鲜爽可口。
A.水质要清
B.水温要冽
C.水体要轻
D.水源要活
[判断题]茶叶浸泡时间越长，内含物质越多，其茶汤更加醇厚甘甜。
A.正确
B.错误
[单选题]清饮法，即茶叶在冲泡过程中，其茶汤中( )调料。
A.添加
B.不加
C.加少许
D.加大量
[单选题]水之美的五项指标中，( )的水泡茶其茶汤特别鲜爽可口。
A.水质要清
B.水温要冽
C.水体要轻
D.水源要活
[单选题]井水属于地下水，当井水收到盐碱地表水污染时，用于泡茶其茶汤品质( )。
A.汤色加深，汤味变淡
B.汤色加深，汤味变涩
C.汤色变淡，汤味待咸
D.汤色黑褐，汤味苦涩
[单选题]与“头道茶——二道茶——三道茶”相对应的是:( )。
A.甜茶——苦茶——回味茶
B.苦茶——酸茶——甜茶
C.苦茶——甜茶——回味茶
D.甜茶——回甘——五味茶
[单选题]白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。茶汤一般( )。
A.六分满
B.五分满
C.八分满
D.九分满
[单选题]白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。这杯甜、酸、苦、( )，回味无穷。
A.涩
B.甘
C.辣
D.鲜
