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[单选题]当主坯加热时,水油面中蛋白质发生( )水分气化,油脂受热后传热于被包裹的粉料颗粒,产生层次。
A.变性
B.冷变性
C.产生气化
D.热变性
[多选题]隔开设备：系指（）。平行进路及有联锁装置（关系）的隔开道岔，也可视为隔开设备。
A.脱轨器
B.安全线
C.避难线
D.脱轨道岔
[填空题]馈线断路器合闸连锁条件是:本侧进线电动隔开合闸或另侧进线隔开和跨条电动隔开同时合闸和（ ）继电器正常。
[判断题]( ) 隔开设备系指安全线、避难线，平行进路及有联锁装置(关系)的隔开道岔，亦可视为隔开设备
A.正确
B.错误
[填空题]馈线断路器合闸连锁条件是:本侧进线电动隔开合闸或另侧进线隔开和跨条电动隔开同时合闸和（）继电器正常。
[多选题]隔开设备包括（ ）以及其隔开作用有联锁的防护道岔。
A.脱轨器
B.安全线
C.平行进路
D.避难线
[填空题]隔开设备指安全线、（）和能起隔开作用的道岔。
[填空题]平行进路及有（）（）的隔开道岔，亦可视为隔开设备。
[单选题]隔开设备系指（ ）、避难线，有联锁装置能起隔开作用的道岔。
A.正线
B.侧线
C.安全线
D.机走线
[判断题]隔开设备包括：安全线、避难线、脱轨器和能起隔开作用的道岔。
A.正确
B.错误
[填空题]电动隔开的控制就是操作机构中的传动（）正转或反转,从而实现隔开的分合闸。
[判断题]( ) 隔开设备是指安全线、避难线、到发线及能起隔开作用的道岔和脱轨器。
A.正确
B.错误
[单选题]井下用机车运送爆炸材料时,装有炸药和装有电雷管的车辆之间,必须用空车隔开,隔开长度不得小于( )m。
A.1.5
B.3.0
C.4.5
