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[单选题](单选题) 2021年全国食品安全监督抽检中调味面制品参照( )进行检验和判定。
A. 方便食品(调味面制品)
B.糕点
C. 其他食品
D. 粮食加工品
[单选题](单选题)2021年全国食品安全抽检计划中调味面制品不合格产品信息公布要求为( )。
A.集中公布
B.全国统一公布
C.不公布
D.不集中公布
[单选题](单选题)根据《2021年全国食品安全监督抽检计划》的要求,市、县级局原则上不抽检()、() ,经省级局同意抽检的,须严格按国家监督抽检实施细则等有关要求进行。( )
A. 婴幼儿配方食品、食用农产品
B. 食用农产品特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品
D. 特殊医学用途配方食品、粮食加工品
[多选题].(多选题)根据《2021年全国食品安全监督抽检计划》的要求,以下哪些食品需要由监管人员陪同抽样监督检查和执法取证工作? ( )
A. 食用农产品
B. 粮食加工品
C. 婴幼儿配方食品
D. 进口重点冷链食品(包括畜禽肉水产品)
[判断题](判断题)对自动售卖机无人超市等进行抽样时,可以参照网络食品安全监督抽检的规定和要求。( )
A.正确
B.错误
[判断题].(判断题)市场监督管理部门公布食品安全监督抽检不合格信息,包括被抽检食品名称规格商标生产日期或者批号不合格项目,标称的生产者名称地址,以及被抽样单位名称地址等。
A.正确
B.错误
[多选题].(多选题)中央转移支付监督抽检计划中,抽检对象为( )。
A.所有在产获证食品生产企业
B.本地区餐饮企业
C.本地区农产品批发市场
D.“三小”食品
[单选题](单选题)食品监督抽检信息( )。
A.不予公开
B.及时公开
C.依申请公开
D.事后公开
[判断题](判断题)红茶可进行氟项目监督抽检。
A.正确
B.错误
[单选题](单选题)食品安全监管部门收到食品安全监督抽检不合格检验结论后,应当在( )送达被抽检的食品生产经营者和标称的食品生产者,启动核查处置工作。( )
A.3自然日内
B.5自然日内
C. 3个工作日内
D. 5个工作日内
[单选题](单选题)市场监督管理部门在对监督抽检不合格食品核查处置( ),应当对是否列入严重违法失信名单作出决定。
A.案件调查过程中
B.立案调查时
C.作出行政处罚告知后
D.作出行政处罚决定时
[单选题](单选题)监督抽检是指市场监督管理部门按照法定程序和食品安全标准等规定,以( )为目的,对食品组织的抽样、检验、复检、处理等活动。
A.行政处罚
B.落实主体责任
C.排查风险
D.分析研判
[多选题](多选题)县级以上地方市场监督管理部门组织的监督抽检,检验结论表明不合格食品存在( )情形的,应当依法及时处理并逐级报告至国家市场监督管理总局。
A.含有违法添加的非食用物质
B.农药兽药残留超出标准限量
C.生物毒素严重超出标准限量
D.重金属严重超出标准限量
[单选题]带鱼罐头监督抽检不适用的检验项目是:( )。
A.组胺
B.无机砷
C.糖精钠
D.商业无菌
[单选题].(单选题)食品监督抽检信息一般应( )。
A.不予公开
B.及时公开
C.依申请公开
D.事后公开
[多选题].(多选题)食品经营者收到监督抽检不合格检验结论后,未按规定在被抽检经营场所显著位置公示相关不合格产品信息的,( )
A.由市场监督管理部门责令改正
B.拒不改正的,给予警告,并处2000元以上3万元以下罚款
C.并处2000元以上2万元以下罚款
D.并处5000元以上5万元以下罚款
