[判断题]PVA成品挥发份高，是醇解过程中压榨和干燥不充分。
A.正确
B.错误

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[判断题]压榨机转速过快，压榨不充分，M-505运转周期长，引起滤网堵或下液管堵造成架桥，大量醇解废液进入M-506，干燥机出气量过大。
A.正确
B.错误

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[单选题]聚醋酸乙烯醇解生成聚乙烯醇的过程中，产生大量的醇解废液，其中含有大量的甲醇、（）、醋酸钠等，这些都是重要的化工原料。
A.醋酸
B.醋酸甲酯
C.醋酸乙酯
D.水

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[判断题]在醇解过程中，碱摩尔比增加，反应速度加快，醇解越完全，副产物越少。
A.正确
B.错误

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[判断题]醇解机停留时间的调节，要根据第1、2粉碎机电流和压榨机压榨情况均衡考虑。
A.正确
B.错误

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[单选题]在醇解过程中，碱摩尔比增加，( )降低
A.残存醋酸根
B.氢氧化钠
C.纯度
D.挥发分

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[单选题]在正常运行过程中，检查沉淀加料情况和压榨机内堆料情况来调节压榨机转速，使压榨机电流维持在（）A。
A.55～60
B.60～65
C.65～70
D.75～80

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[判断题]食品加工过程中成品与半成品可以混合存放。（）
A.正确
B.错误

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[单选题]醇解停车的主要操作步骤正确的是（）。①各阀门的开关的检查；②停止压榨机沉淀槽搅拌及沉淀加料；③停止干燥机（M-506）夹套蒸汽通入（干燥机停止进料后）30分钟后排残压和停止添加水、甲醇的加入；④停止混合机的PVAC和NaOH的加料（先停PVAC，后停NaOH）；⑤各设备的停止运转，干燥机和冷凝器泵、真空泵要等PVA送完后才停止；⑥停止压送系统和空压机；⑦停止PVAC和NaOH循环（短时间停车可不停止）；⑧醇解机温水循环的停止；
A.①②⑤③⑦④⑧⑥
B.①②③④⑤⑥⑦⑧
C.②④③⑤⑦⑧①⑥
D.①②⑧⑤③⑦④⑥

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[判断题]干燥机停止运转时，由于联锁动作，使醇解机也停止。
A.正确
B.错误

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[判断题] 醇解开车稳定后，干燥机三节温度符合要求即可将产品送入PVA合格料仓。
A.正确
B.错误

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[判断题]干燥机添加水主要作用是调节产品的色相，同时还用于2次醇解
A.正确
B.错误

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[判断题]干燥机添加水主要作用是调节产品的色相，同时还用于二次醇解
A.正确
B.错误

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[判断题]对库存成品质量检查过程中发现质量可疑的成品，必须指导成品库库管员将其与正常成品分开存放，悬挂“合格”标志牌并及时向仓储组组长报告情况。
A.正确
B.错误

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[单选题]干燥机发生故障，合上控制室[醇解机紧急停止]开关，（）泵停止。
A.P-504
B.P-505
C.P-605
D.P-606