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[单项选择]不在肝内进行活跃代谢的氨基酸是（）.
A. 络氨酸
B. 缬氨酸
C. 鸟氨酸
D. 苯丙氨酸
E. 色氨酸
[单项选择]同型半胱氨酸是氨基酸的代谢中间产物，此氨基酸是（）。
A. 甲硫氨酸
B. 精氨酸
C. 酪氨酸
D. 苯丙氨酸
E. 亮氨酸
[多项选择]属于氨基酸分解代谢试验的是（）
A. 吲哚试验
B. H2S生成试验
C. 甲基红试验
D. 脲酶试验
E. DNA酶试验
[单项选择]氨基酸分解代谢的主要方式是（）.
A. 脱氨基
B. 脱羧基
C. 脱硫
D. 脱水
[配伍题]氨基酸分解代谢有关的酶是（）|与氨基酸转运有关的酶是（）
A. γ-GT
B. ALP
C. 酪氨酸转氨酶
D. ACP
E. ALT
[单项选择]属于蛋白质和氨基酸的代谢试验的是（）
A. V－P试验
B. 吲哚试验
C. 氰化钾试验
D. 硝酸盐还原试验
E. 触酶试验
[多项选择]蛋白质和氨基酸的代谢，下列哪些是正确的（）。
A. 谷氨酰胺的缺乏可导致肠屏障功能减退
B. 精氨酸可刺激胰高糖素的释放
C. 胰岛素和生长激素可以促进蛋白质的合成
D. 正常人体蛋白质的需要量为1.2～1.5g/（kg·D.
E. 精氨酸、谷氨酰胺、组氨酸和半胱氨酸是条件必需氨基酸
[单项选择]在氨基酸的代谢过程中，最重要的脱氨基方式是（）
A. 氧化脱氨基
B. 转氨基
C. 联合脱氨基
D. 非氧化脱氨基
E. 氨基移换
[单项选择]缺乏维生素VB6时对下列那种氨基酸的代谢出现紊乱（）.
A. 色氨酸
B. 组氨酸
C. 赖氨酸
D. 蛋氨酸
[单项选择]人体内氨基酸代谢库中游离的氨基酸的主要去路是（）
A. 参与许多含氮物质的合成
B. 合成蛋白质
C. 脱去氨基生成相应的α-酮酸
D. 合成胺类
E. 分解产生能量
[填空题]氨基酸代谢去路有（）、脱氨基、脱羧基、转变为其它含氮物，其中脱氨基是氨基酸的主要分解代谢去路。
[单项选择]有关氨基酸代谢以下哪项错误（）
A. 脱氨基生成氨和相应的酮酸
B. 脱羧基生成二氧化碳和胺
C. 最终产物为CO2、HO2和NH3
D. 不同氨基酸有不同的分解代谢酶
E. 氨基酸代谢酶缺陷引起继发性氨基酸代谢紊乱
[单项选择]氨基酸和蛋白质代谢试验不包括（）
A. 硫化氢试验
B. 七叶苷试验
C. 吲哚试验
D. 苯丙氨酸脱氨酶试验
E. 氨基酸脱羧酶试验
[单项选择]体内氨基酸代谢的最终产物是（）。
A. H2O、CO2、NH3
B. H2O、CO、NH3
C. H2O、CO2、NH3、Mg
D. H2O、CO2、NH3、Fe
E. H2O、CO2、NH3、Cu
[单项选择]线粒体内进行的代谢反应属于（）
A. 脂肪酸合成
B. 脂肪酸β-氧化
C. 甘油三酯合成
D. 胆固醇合成
E. 甘油三酯分解
