更多"[单选题]铁路站车和运营站段范围内的餐饮服务提供者,应当依法取得( "的相关试题:
[单选题]铁路站车和运营站段范围内的餐饮服务提供者,应当依法取得( ),并依法承担食品安全责任。
A..《餐饮服务许可证》
B.《餐售服务许可证》
C..《餐饮许可证》
D.《餐售许可证》
[判断题]铁路运营食品经营是指铁路站车和铁路运营站段范围内的餐饮服务、食品流通活动。(1分)
A.正确
B.错误
[单选题]根据《上海市生活垃圾管理条例》,餐饮服务提供者或者餐饮配送服务提供者主动向消费者提供一次性筷子、调羹等餐具的,( )。
A.由文化旅游部门责令限期改正;逾期不改正的,处五百元以上五千元以下罚款
B.由市场监管部门责令限期改正;逾期不改正的,处五百元以上五千元以下罚款
C.由文化旅游部门责令限期改正;逾期不改正的,处五千元以上五万元以下罚款
D.由市场监管部门责令限期改正;逾期不改正的,处五千元以上五万元以下罚款
E.由城管执法部门责令限期改正;逾期不改正的,处五千元以上五万元以下罚款
[判断题]根据《上海市生活垃圾管理条例》,餐饮服务提供者和餐饮配送服务提供者不得向消费者提供一次性筷子、调羹等餐具。( )
A.正确
B.错误
[判断题]《餐饮服务许可审查规范》适用于食品药品监管部门对餐饮服务提供者餐饮服务申请的审查。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]餐饮服务监管部门应当在餐饮服务许可证发放后六个月内对餐饮服务提供者经营行为实施首次日常检查。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]餐饮服务许可按照餐饮服务提供者的业态和规模实施分级管理。
A.正确
B.错误
[多选题]承担重大活动餐饮服务保障的餐饮服务提供者应具备的条件( )。
A..餐饮服务食品安全监督管理量化分级A级(或具备与A级标准相当的条件)
B..具备与重大活动供餐人数、供餐形式相适应的餐饮服务提供能力
C..配备专职食品安全管理人员
D..合法、固定、可靠的食品进货渠道
[多选题]食品药品监督管理部门发现已取得《餐饮服务许可证》的餐饮服务提供者不符合餐饮经营要求的,应当( )。
A..责令立即纠正,并依法予以处理
B..不再符合餐饮服务许可条件的,应当依法撤销《餐饮服务许可证》
C..口头警告
D..转交公安机关处理
[多选题]《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者应当( )。
A..依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动
B..对社会和公众负责
C..保证食品安全,接受社会监督
D..承担餐饮服务食品安全责任
[单选题]同一餐饮服务提供者在不同地点或者场所从事餐饮服务活动的,应当( )。
A.分别办理《食品经营许可证》
B.统一办理《食品经营许可证》
C.同时办理《食品经营许可证》
D.以上都不对
[判断题]餐饮服务提供者可以将醇基燃料作为酒水提供给消费者饮用。( )
A.正确
B.错误
[单选题]发现健康检查不合格者,餐饮服务提供者应当( )。
A..立即将其解雇
B.将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位
C..隐瞒不报
D.劝其治疗,岗位不变
[多选题]餐饮服务提供者消毒餐饮具时,可采用的消毒方式包括( )
A.煮沸或蒸汽消毒
B.红外线加热消毒
C.紫外线消毒
D.用含氯消毒药物消毒
[判断题]运营安全事报告及调查处理实施细则适用于昆明地铁运营有限公司管辖范围内已运营、初期运营线路运营安全事故的报告及调查处理。
A.正确
B.错误
[判断题]不具备清洗消毒条件的餐饮服务提供者可以使用合法的集中消毒单位提供的餐饮具。( )
A.正确
B.错误
[判断题]乘客人身伤害是指在运营服务范围内,因地铁设备设施故障、 人员操作不当、管理不善等运营方原因,或因乘客自身原因,或 不可抗力等原因造成的人身伤害事件。( )
A.正确
B.错误
[多选题]从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守以下哪项规定( )
A.具有实体店
B.取得食品经营许可证
C.在许可核定的范围内从事经营活动,不得超范围经营
D.在网络上公示其食品经营许可证、量化分级动态等级
