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发布时间:2023-10-19 15:33:24

[单项选择]蛋黄的胆固醇含量极高,加工成咸蛋或松花蛋后,胆固醇含量()。
A. 无明显变化
B. 有变化
C. 变高
D. 变低

更多"蛋黄的胆固醇含量极高,加工成咸蛋或松花蛋后,胆固醇含量()。"的相关试题:

[单项选择]蛋黄的何种维生素含量随季节及鸡受光照时间变化()
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素D
E. 维生素E
[多项选择]蛋黄中的胆固醇含量很高,大量食用可引起哪些疾病。()
A. 高脂血症
B. 动脉粥样硬化
C. 冠心病
D. 心血管疾病
[名词解释]蛋黄酱
[单项选择]在加工虾肉茸泥时,肥膘应该加工成()。
A. 细条形
B. 米粒形
C. 粗茸泥
D. 细茸泥
[多项选择]可用于加工成青黛的植物有()
A. 爵床科马蓝
B. 豆科儿茶
C. 马鞭草科路边青
D. 十字花科菘蓝
E. 蓼科蓼蓝
[单项选择]南瓜茸泥一般应加工成()。
A. 粗茸泥
B. 细茸泥
C. 颗粒
D. 米粒
[填空题]纺纱是把()加工成纱的过程。
[填空题]原始信息加工成有用情报的过程是()
[单项选择]极小的圆钻常加工成()的。
A. 17个面
B. 25个面
C. 57个面
D. 58个面
[单项选择]实物黄金的再熔加工是指对()产品再熔加工,把分行部分库存实物黄金再熔加工成上海黄金交易所标准金并归还总行。
A. 自主品牌实物黄金
B. 非自主品牌实物黄金
C. 代销实物黄金
D. 所有实物黄金
[单项选择]海带不仅仅是食用,还可以加工成工业原料,下面哪个不是其加工的工业原料?()
A. 碘
B. 褐藻胶
C. 甘露醇
D. 琼胶
[简答题]为什么大多数原药必须加工成制剂后才能使用?
[判断题]所谓本色织物是纱线未经漂染便加工成织物。
[简答题]为什么电机车车轮踏面要加工成圆锥形?
[单项选择]V形坡口管端应加工成()斜边。
A. 25°~30°;
B. 30°~35°;
C. 35°~40°;
D. 40°~45°。
[单项选择]豆腐干、火腿、姜一般应该加工成()。
A. 头粗丝
B. 二粗丝
C. 细丝
D. 棉丝
[简答题]食盐在咸蛋加工中的作用?
[单项选择]嘌呤极高食品是()。
A. 奶类
B. 洋葱
C. 南瓜
D. 干豆、贝类
E. 精白米
[填空题]()是将数据加工成可以利用的数据的过程。

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