[单项选择]可以杀灭芽胞型细菌的方法是（）
A. 高温灭菌法
B. 巴氏消毒法
C. 煮沸法
D. 冷冻保藏法
E. 脱水保藏法

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[多项选择]尿液细菌计数方法有（）
A. 倾注培养法
B. 平板定量接种法
C. 定量接种环接种法
D. 计数板计数法
E. 比浊法

[单项选择]改变细菌适宜的（）可减少细菌的繁殖，是预防食品被细菌污染的方法。
A. 亮度
B. 活动空间
C. 风向
D. 湿度、温度

[填空题]（）可以杀灭和去除细菌芽胞以外的各种病原微生物的消毒方法。

[简答题]细菌的基本形态有哪些？细菌大小的表示方法。

[单项选择]可以杀灭各种微生物，对细菌芽胞杀灭达到消毒效果的方法是（）
A. 无菌
B. 高水平消毒法
C. 中水平消毒法
D. 低水平消毒法

[单项选择]最快的细菌计数方法是（）
A. 显微镜直接计数法
B. MPN法
C. 倾注平板计数法
D. 微菌落快速计数法
E. 表面涂布计数法

[简答题]简述细菌病害的防治方法.

[单项选择]提取细菌抗原，破碎细菌细胞作用较差的方法是（）
A. 酶处理法
B. 冻融法
C. 超声破碎法
D. 用SDS处理
E. 以二乙胺十六烷基溴处理

[单项选择]破伤风抗血清制剂除去细菌的方法是（）
A. 煮沸法
B. 流通空气灭菌法
C. 化学消毒剂消毒法
D. 滤过除菌法
E. 紫外线照射法

[多项选择]能杀灭细菌芽胞的方法有（　）
A. 煮沸法
B. 流通蒸汽消毒法
C. 高压蒸汽灭菌法
D. 间歇蒸汽灭菌法
E. 干热灭菌法

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