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[单项选择]下列哪种细菌不会引起食物中毒（）
A. 产肠毒素的金葡菌
B. 鼠伤寒沙门菌
C. 蜡样芽孢杆菌
D. 丙型副伤寒杆菌
E. 痢疾志贺菌
[单项选择]细菌性食物中毒中哪种细菌主要引起神经症状（）
A. 福氏志贺菌
B. 副溶血弧菌
C. 葡萄球菌
D. 肉毒杆菌
E. 变形杆菌
[单项选择]下列哪种细菌常引起人类食物中毒（）
A. 葡萄球菌
B. 破伤风杆菌
C. 炭疽杆菌
D. 鸭疫里默氏杆菌
E. 猪丹毒杆菌
[单项选择]下列哪种细菌产生肠毒素而且不引起食物中毒。（）
A. 金葡菌
B. 变形杆菌
C. 付溶血性弧菌
D. 产气荚膜杆菌
E. 霍乱弧菌
[单项选择]下列哪种细菌性食物中毒属于毒素中毒型（）
A. 沙门菌食物中毒
B. 变形杆菌食物中毒
C. 副溶血性弧菌食物中毒
D. 葡萄球菌食物中毒
E. 大肠杆菌食物中毒
[单项选择]不会引起食物中毒的细菌是（）。
A. 金黄色葡萄球菌
B. 破伤风杆菌
C. 肉毒梭菌
D. 产气荚膜杆菌
E. 肠炎沙门菌
[单项选择]与化学性食物中毒相比，细菌性食物中毒（）
A. 发病率低
B. 病死率低
C. 主要为神经系统症状
D. 多发于植物性食物
E. 潜伏期短
[单项选择]食物中毒是由于进食了下列哪种食物所引起的（）
A. 有毒食物
B. 腐败变质的食物
C. 正常数量可食状态的有毒食物
D. 动物性食物
E. 植物性食物
[填空题]食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、（）等。
[多项选择]以进食变质的鲜肉所致的食物中毒可有哪些细菌引起（）
A. 葡萄球菌
B. 变形杆菌
C. 嗜盐杆菌
D. 肉毒杆菌
E. 沙门氏菌
[单项选择]能引起食物中毒的细菌为（）
A. 肺炎链球菌
B. 变异链球菌
C. B群链球菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 铜绿假单胞菌
[多项选择]可引起食物中毒的细菌是（）
A. 鼠伤寒沙门菌
B. 产气荚膜梭菌
C. 肉毒梭菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 副溶血性弧菌
[单项选择]能引起食物中毒的细菌是（）
A. 霍乱弧菌
B. 大肠埃希菌
C. 铜绿假单胞菌
D. 副溶血弧菌
E. 志贺菌
[多项选择]引起人类食物中毒的细菌有（）
A. 鼠伤寒杆菌
B. 猪霍乱杆菌
C. 肠炎杆菌
D. 变形杆菌
E. 肺炎杆菌
[单项选择]由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称（）食物中毒。
A. 感染型
B. 毒素型
C. 过敏型
D. 自发型
[单项选择]细菌性食物中毒可应用哪种检查方法确诊（）。
A. 腹部X线片
B. 细菌分离培养及菌种鉴定
C. 毒物检测
D. 碳氧血红蛋白测定
E. 内镜检查
