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[多项选择]每一个食品工作者的责任与义务是（）
A. 保证食品的卫生质量
B. 保护消费者健康
C. 维护消费者权益
D. 维护知识产权
E. 以上都不对
[多项选择]食品经营者应当履行的责任和义务（）.
A. 食品从业人员持有有效的《健康证》，每年必须进行一次健康检查，取得健康证明后方可参加工作；
B. 《食品流通许可证》、《营业执照》悬挂上墙，将必备制度、信息公示栏上墙固定；
C. 食品经营者采购食品索要供货商提供的许可证、营业执照、销货凭证和食品合格证明文件，逐笔填写《进货台帐》并将票据粘贴在台帐后面。批发企业还要建立《销货台帐》。同时食品经营者应当建立并执行食品退市制度，认真填写退市台帐。以上记录、票据应当真实，保存期限不得少于二年。
D. 销售食品应当有食品标签，标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
E. 食品经营者应随时查验库存食品，科学管理保证不超保质期，每天打扫店内外卫生。需低温保存的食品要达到保存条件。
[单项选择]张大爷在社区中担任义务巡逻员。社会工作者问他为什么要做这个工作，他表示是为了尽一点责任。这体现了志愿者（）的动机。
A. 以自我为中心
B. 以体验为中心
C. 以社会为中心
D. 以关系为中心
[单项选择]社会工作的（）之一是：社会工作者承认每一个工作对象都有潜在的发挥自己的优势、实现自己的价值的能力。
A. 特征
B. 职能
C. 价值前提
D. 使命
[单项选择]在处理问题时，社会工作者有义务为服务对象提供必要的信息并征得服务对象的同意，这体现了社会工作者对服务对象的（）伦理责任。
A. 尊重服务对象的自我决定
B. 使服务对象知情同意
C. 具有文化敏感性
D. 保护服务对象的隐私和保密性
[单项选择]在下列各选项中的（）书中，责任被区分为基于义务的责任（义务责任）和基于角色的责任（角色责任）。
A. 《尼各马科伦理学》
B. 《布莱克维尔政治学百科全书》
C. 《伦理学体系》
D. 《行政伦理学：实现行政责任的途径》
[填空题]食品生产经营单位的义务是保证食品的卫生和安全、加强自身的食品卫生管理、接受（）取得食品卫生许可。
[单项选择]社会工作者应该遵守专业守则。以下对社会工作专业守则的说明中，体现了社会工作者对社会工作“专业”的责任的是（）。
A. 维护服务对象的权益
B. 充实社会工作的知识和能力
C. 公平服务大众
D. 恪守公私分明
[单项选择]偿付责任或称付款承诺，即担保人的偿付责任独立于委托人在交易合同项下的责任义务（）
A. 第一性从属
B. 第一性独立
C. 第二性从属
D. 第二性独立
[单项选择]预防医学卫生工作者关注和加强食品卫生工作时，不符合道德要求的是（）
A. 预防医学卫生工作者应有的道德监督职责
B. 教育群众防止“病从口入”
C. 贯彻《食品卫生法》
D. 为了卫生防疫部门的经济收益
E. 控制传染病的发生
[多项选择]小马是一名社会工作者，下列选项中哪些是社会工作者对服务对象的伦理责任（）。
A. 对服务对象负责
B. 自我决定
C. 服务转介
D. 知情同意
E. 文化敏感与多样性
[填空题]食品生产经营单位的义务是加强自身的食品卫生管理、接受监督检查、保证食品的卫生和安全、（）许可证。
[单项选择]（）管机关可以聘请食品安全义务监督员，畅通投诉渠道，充分发挥广大群众的监督作用。
A. 县级及其以上
B. 各级
C. 省级以上
D. 村级以上
[判断题]为了应对危机，政府不仅有权力、有责任依法限制公民的权利、增加公民的义务，更有责任和义务采取各种救助、保护或保障措施以及事后的恢复重建措施。（）
[单项选择]食品经营者未主动向消费者提供销售凭证，或者拒不履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务，拒不改正的（）.
A. 处以一万元以下罚款
B. 处以一万元至两万元罚款
C. 吊销营业执照
D. 处以货款额一倍以上五倍以下罚款
[填空题]工程师的义务-责任是（）、向前看的责任。
[多项选择]社会工作者对同事的伦理责任包含（）。
A. 利益冲突与争议的处置
B. 咨询
C. 教育与培训
D. 服务转介
E. 具有文化敏感性
[单项选择]下列选项中，（）责任是当事人不履行合同义务或者履行义务不符合约定条件而应承担的民事责任。
A. 连带
B. 违约
C. 赔偿
D. 有限
