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[单项选择]以下是小学生的膳食安排，你认为哪项错误（）
A. 每日供给鸡蛋1个
B. 每日供给瘦肉100～150g
C. 每日供给谷类及豆类300～500g
D. 少食多餐
E. 早、午餐的营养与供给应分别达到全日推荐供给量的30％、40％
[单项选择]学龄儿童膳食安排不合理的是（）
A. 以植物蛋白为主，以增强记忆力
B. 保证早餐营养价值
C. 提倡课间加餐
D. 食物种类同成人
E. 软硬同成人
[单项选择]某住宿小学膳食安排原则不合理的是（）
A. 软硬同成人
B. 提倡课间加餐
C. 食物种类同成人
D. 保证早餐营养价值
E. 以植物蛋白为主，以增强记忆力
[单项选择]请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。每天食用蔬菜和适量水果（）。
A. 100g
B. 150g
C. 200g
D. 250g
E. 300g
[单项选择]请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。为解决蛋白质问题，每天至少食用（）。
A. 牛奶200ml
B. 牛奶300ml
C. 大豆制品15g
D. 大豆制品20g
E. 大豆制品25g
[单项选择]合理膳食包括（）
A. 能量和营养素满足需要
B. 食物多样化
C. 营养素之间要保持适宜的平衡
D. 应有舒适的进餐环境
E. 以上都包括
[单项选择]多数老年人认为合理膳食、适度运动很有必要，但不知道如何合理膳食、运动没有场所，则应重点考虑（）。
A. 倾向因素
B. 促成因素
C. 强化因素
D. 加强因素
E. 其他因素
[单项选择]请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。早餐和午餐的能量与营养素供给，分别占全天推荐供给量的（）。
A. 25%、35%
B. 25%、40%
C. 30%、35%
D. 30%、40%
E. 35%、35%
[单项选择]碳水化合物供能占全日热能需求的（）%，对儿童膳食安排是合理的。
A. 45～50
B. 45～60
C. 55～60
D. 55～70
[单项选择]碳水化合物供能占全日（）需求的55～60%，对儿童膳食安排是合理的。
A. 蛋白质
B. 热能
C. 脂肪
D. 维生素
[多项选择]乳母的合理膳食原则是（）
A. 食物品种多样化
B. 供给足够的优质蛋白质
C. 多食富钙食品
D. 增加新鲜蔬菜，水果的摄入
E. 少吃盐、腌制品和刺激性强的食物
[单项选择]胆囊造影的膳食安排应做到。采用此类膳食的目的是（）
A. 增加胆汁分泌
B. 减少胆汁分泌和排出
C. 增加胆汁排出
D. 通便
E. 减少肠道粪渣
[单项选择]老年人合理膳食原则是（）。
A. 多吃蔬菜，水果
B. 减少食量，不需体力活动
C. 清淡，少盐，少量补水
D. 食物不需多样化
[单项选择]男性，2岁，在为其合理安排膳食时不应选择以下哪项（）
A. 一日餐次为三餐二点
B. 早餐安排一定量的糖类和蛋白质的食物
C. 晚饭后提供一次水果
D. 睡前饮一杯加糖牛奶
E. 每周吃一次动物血
