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[单项选择]脊髓亚急性联合变性是由于下列哪种物质缺乏（）
A. 维生素C
B. 维生素E
C. 多种维生素
D. 维生素B12
[单项选择]肝豆状核变性与哪种物质代谢障碍有关（ ）
A. 铁
B. 铜
C. 铅
D. 一氧化碳
E. 维生素B12
[单项选择]蛋白质变性是由于
A. 蛋白质一级结构的改变
B. 蛋白质亚基的解聚
C. 蛋白质的空间构象的破坏
D. 蛋白质三级结构的改变
E. 蛋白质丧失生物学活性
[简答题]何谓蛋白质的变性？哪些因素会导致蛋白质的变性？蛋白质变性的机理是什么？变性蛋白质有何特征？举例说明蛋白质变性的应用。
[单项选择]形成皮蛋的基本原理主要是由于蛋白质和下列那种物质作用发生变性凝固（）
A. 食盐
B. 石灰
C. 茶叶和生物碱
D. 氢氧化钠
[单项选择]鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质中的：（）
A. 肽键
B. 肽链
C. 空间结构
D. 氨基酸
[单项选择]淀粉样变性中的淀粉样蛋白指
A. 玻璃样物质
B. 纤维样物质
C. 胶样物质
D. 变性弹性蛋白
E. 糖蛋白
[单项选择]属于细胞内正常物质异常增多或异常物质蓄积的变性是：
A. 脂肪变性
B. 黏液变性
C. 淀粉样变性
D. 细动脉管壁的玻璃样变性
E. 营养不良性钙化
[配伍题]皮质—纹状体—脊髓变性患者的初期临床表现主要是（ ）|上述哪项是皮质—纹状体—脊髓变性患者中期的主要表现（ ）|皮质—纹状体—脊髓变性患者最具特征的临床表现是（ ）
A. 类神经症症状
B. 肌阵挛
C. 进行性痴呆
D. 昏迷和去皮质强直
E. 无动性缄默和尿失禁
[名词解释]nucleoplasmin (核质蛋白)
[单项选择]变性梯度凝胶电泳中将PCR产生的双链DNA在含哪种物质浓度递增的变性胶上电泳
A. 尿素和甲酰胺
B. 二甲基亚砜
C. 聚丙烯酰胺
D. 甲叉双丙烯酰胺
E. 过硫酸铵
[填空题]肝豆状核变性时，由于铜不能与铜结合蛋白结合，过量铜沉积在________、________、________、________等组织而发病。
[单项选择]肝豆状核变性是由于体内（ ）
A. 锌代谢障碍
B. 铜代谢障碍
C. 铁代谢障碍
D. 碘代谢障碍
E. 钙代谢障碍
[判断题]肝豆状核变性是由于铅代谢障碍导致的脑基底变性和肝功能的损害疾病。
[单项选择]肝豆状核变性是因为下列哪种物质代谢障碍所引起的
A. 铁
B. 锌
C. 镁
D. 铜
E. 铅
[单项选择]皮质—纹状体—脊髓变性的可能传播方式是（ ）
A. 空气
B. 尿粪排泄物
C. 组织和血液
D. 接触疫水
E. 食用煮熟牛肉
[单项选择]发病最多的皮质—纹状体—脊髓变性属于（）
A. 散发型
B. 医源型
C. 家族型
D. 变异型
E. 医源型和家族型
