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[填空题]（）在正式用餐时，忌讳交谈，否则会被认为是对神的亵渎行为。
[单项选择]餐厅服务员在接待宾客准备中，除了要了解宾客的生活忌讳和特殊需求外，还要了解（）
A. 饮食习惯
B. 生活习惯
C. 风俗习惯
D. 口味习惯
[多项选择]三了解指的是（）。
A. 了解风俗习惯
B. 了解生活禁忌
C. 特殊要求
D. 了解主人身份
[单项选择]乘机当中，领队为游客提供的服务包括（）。①协助游客调换座位②关照游客的特殊用餐要求③帮助游客熟悉飞机上的救生设备④回答游客的有关提问
A. ①②④
B. ①②③
C. ①③④
D. ①②③④
[多项选择]职场着装忌讳（）。
A. 过分杂乱
B. 过分鲜艳
C. 不能裸露太多，不能穿无袖装、跨栏背心、吊带裙、露背装
D. 过分透视
E. 过分短小
F. 过分紧身
[单项选择]某四星级宾馆的宴会厅，设计最大用餐人数为120人，平均用餐人数为50人，用餐时间为2h，宴会厅总排放量为1000m3/h，该宴会厅空调系统的新风量应是下列何项？（）
A. 1000m3/h
B. 1250m3/h
C. 1500m3/h
D. 2500m3/h
[填空题]房内用餐服务由于不再餐厅用餐，所以菜肴价格一般较（）。
[多项选择]新加坡人的忌讳（）。
A. 别人摸自己的头
B. 大象蝙蝠
C. 红双喜
D. 数字7
E. 恭喜发财
[判断题]禁忌，即“忌讳”，是很多民族都有的生活习俗。所谓“禁忌”，是指禁止或回避同“神圣”或者“不洁”的人和事物接近，否则就会遭到超自然力的惩罚。禁忌起源于人类社会形成的初期，距今至少有100万年的历史。
[判断题]只有用餐时间才呆吃东西，不利用午餐时间忙杂事，直到上班时间才用餐。
[单项选择]积极进取的人生态度是指是在日常生活、工作当中，你是一个（）的人，会觉得生活是有希望的。
A. 积极、乐观
B. 身体强壮
C. 习惯良好
D. 以上都不对
[多项选择]忌讳吃狗肉的民族有（）。
A. 满族
B. 维吾尔族
C. 回族
D. 彝族
E. 土家族
[单项选择]属于讨价还价忌讳的行为有（）.
A. 两人负责发言
B. 笔记保密
C. 发言集中
D. 一鼓作气
[单项选择]新加坡人忌讳的动物是（）。
A. 乌龟
B. 仙鹤
C. 大象
D. 狮子
[多项选择]忌讳用左手递物的有（）。
A. 泰国人
B. 印度尼西亚人
C. 菲律宾人
D. 日本人
E. 马来人
