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[单项选择]科学地安排老年人的一日三餐，哪一项是不科学的（）
A. 早餐的饮食量应占全天的25％，中餐占40％，晚餐占35％
B. 早餐吃得好一点，中午吃得饱一点，晚上吃得少一点
C. 少量、多餐对老年人的健康有利
D. 中午不食
E. 在3次正餐之间，适当增加1～2次
[单项选择]学龄儿童一日三餐中，早餐和午餐的营养素供给量应分别达到（）
A. 全天推荐量的35%、40%
B. 全天推荐量的30%、40%
C. 全天推荐量的25%、35%
D. 全天推荐量的30%、45%
E. 全天推荐量的25%、45%
[单项选择]一般来说一日三餐中最重要的是（）。
A. 吃好早餐
B. 吃好中餐
C. 吃好晚餐
[单项选择]一日三餐能量分配的比例中，早餐、中餐、晚餐分别为（）
A. 25%、50%、25%
B. 30%、40%、30%
C. 25%、40%、35%
D. 40%、40%、20%
[单项选择]青少年一日三餐合适的热量分配比例是（）
A. 早餐20%，中餐60%，晚餐20%
B. 早餐30%，中餐40%，晚餐30%
C. 早餐40%，中餐40%，晚餐20%
D. 早餐30%，中餐50%，晚餐20%
E. 早餐20%，中餐50%，晚餐30%
[单项选择]学生的一日三餐的热量分配比应为（）。
A. 3：3：4
B. 3：4：3
C. 2：4：4
D. 3：5：2
E. 4：3：3
[单项选择]根据我国居民一日三餐的饮食习惯，早餐食物量所占的比例一般应为（）.
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%
[单项选择]一日三餐中对人体健康和全天精力影响最大的是（）
A. 早餐
B. 中餐
C. 晚餐
[判断题]健美运动员的饮食不可以打破一日三餐的常规。（）
[单项选择]一日三餐（早、中、晚餐）的合理热量配比为（）。
A. 30％，40％，30％
B. 30％，30％，40％
C. 20％，40％，40％
D. 40％，40％，20％
[单项选择]学龄儿童一日三餐的热量配比（早∶中∶晚）应为（）。
A. 3∶3∶4
B. 3∶4∶3
C. 4∶3∶3
D. 3∶5∶2
E. 5∶3∶2
[判断题]蔬菜一日三餐不能缺少，一般成年人应吃到500克以上的新鲜蔬菜。
[填空题]应用“平衡膳食宝塔”时，应当把营养与美味结合起来，按照（）的原则调配一日三餐。
[多项选择]应用平衡膳食宝塔应当把营养与美味结合起来，按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐。同类互换就是以（）.
A. 粮换粮
B. 豆换豆
C. 肉换肉
D. 果换菜
E. 肉换鱼
