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[单项选择]DYK规定“A”级店通过认证技术专家的最低标准人数为（）
A. 1人
B. 2人
C. 3人
D. 4人
[单项选择]服务顾问通过中级认证后称为（）
A. 精英服务顾问
B. 认证服务顾问
C. 优秀服务顾问
D. 金牌服务顾问
[单项选择]服务顾问通过高级认证后称为（）
A. 精英服务顾问
B. 认证服务顾问
C. 优秀服务顾问
D. 金牌服务顾问
[多项选择]按照《SAS售后服务流程标准之业务操作篇》规定，服务顾问的岗位职责有（）
A. 接待来店顾客B记录顾客投诉
B. 与车间主管共同协调前台业务和车间业务的衔接
C. 及时了解在修车辆的作业进度，并及时与顾客交流在修车辆异常信息
D. 接受顾客预约信息，并做好接待顾客的前期准备工作
E. 负责接听24小时服务电话
[判断题]依据《评定》规定，一星级到四星级饭店的评定程序，各级星评委应严格按照相应职责和权限，参照五星级饭店评定程序执行。全国星评委保留对一星级到四星级饭店评定结果的否决权。
[填空题]送餐服务是高星级饭店客房服务个性化的体现，四星级饭店应提供（）小时送餐服务。
[多项选择]按照《SAS售后服务流程标准之业务操作篇》规定，服务顾问亲自确认竣工车辆状况包括以下哪些内容（）
A. 确认《维修工单》的相关签字栏已经签字
B. 填写《保养提醒标签》，走到车旁，将《保养提醒标签》贴到车辆的合适位置
C. 确认所有维修项目已经完成
D. 确认工具没有遗留在车上
E. 将收音机、CD碟、钟表、座椅等复位
F. 相对接车环检时车辆的状况，确认车辆没有增加的损伤
[单项选择]新版酒店星评标准规定，五星级酒店客房应确保在多少时间内放出55°的热水？（）
A. 1分钟
B. 30秒
C. 15秒
D. 1分30秒
[单项选择]四星级饭店要求服务人员的（）较高。
A. 身材
B. 年龄
C. 比利
D. 素质
[填空题]旅游饭店星级的划分与评定中规定：五星级饭店70%客房的面积（不含卫生间和门廊）应不小于（）。
[单项选择]四星级、五星级饭店若达不到规定标准，省、自治区、直辖市旅游局星级评定机构有权（）。
A. 人签发警告通知书，通报批评并报国家旅游局饭店星级评定机构备案
B. 降低其星级，并报国家旅游局饭店星级评定机构备案
C. 巳取消其星级，并报国家旅游局饭店星级评定机构备案
D. 有权重新评定其星级，并报国家旅游局饭店星级评定机构备案
[多项选择]旅游饭店星级划分与评定的规定中，关于四星级酒店微型酒吧及饮用水提供的内容，说法正确的是（）。
A. 至少50%的房间配有小冰箱
B. 至少有80%的房间配有小冰箱
C. 可应顾客要求提供冰块
D. 不为顾客提供冰块
[多项选择]M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店，开业8年来，M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好，餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来，饭店的餐饮收入呈下降趋势，客人对饭店餐饮服务和菜品质量的评价也不如以前。为了解出现这一现象的原因，M饭店专门进行了全面深入的顾客调查，并在饭店内部进行了研讨。最后认为，除了周边同档次饭店的开业、社会餐饮的竞争加剧等外部环境因素变化外，最主要的还是饭店自身的因素，主要有以下五个方面：①餐厅装修已经过时并显得陈旧，厨房与餐厅位置分布不太合理。②对非视觉因素重视不够，缺乏怡人舒适的感觉。③菜肴品种缺乏变化，未能有效把握发展的潮流。④餐厅缺少必要的促销活动。⑤餐厅服务员流动率高，服务员新手多，服务时缺乏灵活性。据此，M饭店准备对餐厅进行装修改造，并决定采取相应经营管理措施，以提升饭店的餐饮服务质量，增加新体验，保持市场竞争优势。根据以上资料，回答下列问题：M饭店在对菜系品种进行调整时，应考虑（）。
A. 满足所有顾客需要
B. 菜肴品种数量适中
C. 具有本餐厅的特色
D. 菜肴组合的平衡性
E. 菜肴制作资源匹配性
[填空题]预先拣料中服务顾问可以通过系统直接连接备件库房的打印机来打印（）
[单项选择]在考量服务顾问的绩效指标中，哪一个指标最能体现服务顾问的综合能力（）
A. 服务收入
B. 接车台次
C. 非主营收入
D. 平均客单价
