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[简答题]万向联轴器为什么成对使用,成对使用时应注意什么问题?
[单项选择]食品感官检查应在什么条件下进行()。
A. 单色光线
B. 紫外光线
C. 自然光线
D. 钠光线
E. 荧光灯下
[单项选择]《食品召回管理规定》规定,判定食品是否属于不安全食品,应当进行食品()和食品安全危害评估。
A. 食品卫生状况调查
B. 安全危害调查
C. 食品微生物检验
D. 食品加工环境评估
[简答题]进行食品安全性评价时,需要考虑的因素是什么?
[单项选择]为了防止食品(),延长食品可供使用的期限,常对食品进行加工处理,即食品保藏。
A. 污染
B. 酸败
C. 腐败变质
D. 自溶
[简答题]绿色食品是如何进行分级的,其主要区别是什么?
[判断题]拒水整理与防水整理没有什么区别,都是使水不能透过织物的整理
[简答题]食品安全风险评估以食品安全风险监测和监督管理信息以及其他有关信息为基础,遵循什么原则的原则进行?
[单项选择]食品细菌污染主要指什么细菌对食品的污染()。
A. 致病性细菌
B. 相对致病性细菌
C. 非致病性细菌
D. 需氧菌
E. 厌氧菌
[简答题]无公害食品、绿色食品和有机食品的基本特点是什么?