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[单选题]有毒动植物食物中毒不包括( )。
A. 砷中毒
B. 麻痹性贝类中毒
C. 四季豆中毒
D. 河豚鱼中毒
[单选题] 食物中毒致病物质不同,一般可分为细菌性食物中毒,有毒动植物食物中毒,( )食物中毒和霉菌毒素食物中毒。
A.生物性
B.细胞性
C.物理性
D.化学性
[单选题]有毒动植物食物中毒中,常见的植物是( )。
A.青萝卜
B.大冬瓜
C.小青菜
D.马铃薯
[单选题] 被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括( )的食物。
A.可食状态
B.已知有毒
C.经口摄入
D.正常摄入数量
[单选题]引起食物中毒的被有毒有害物质污染的食品,不包括( ) 的食物。
A.可食状态
B.正常摄入数量
C.经口摄入
D.己知有毒
[判断题]( )进食被沙门氏菌污染的肉料而发生的食物中毒,属于有毒动物食物中毒。
A.正确
B.错误
[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒.自然毒食物中毒和化学性食物中毒。
A.正确
B.错误
[判断题]食物中毒是由于吃了各种“有毒”的食物而引起的中毒性疾病。( )
A.正确
B.错误
[判断题]学校发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,学校应保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。( )
A.正确
B.错误
[单选题]细菌性食物中毒常见的病原体 不包括下列哪项( )
A.沙门菌属
B.副溶血性弧菌
C.绿脓杆菌
D.大肠杆菌
[单选题]食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的( )。
A.慢性疾病
B.急性疾病
C.呕吐
D.腹泻