更多"热原在60℃加热1h不受影响，100℃也不会发生热解，（）。虽然已经发"的相关试题:
[单项选择]复方熊胆滴眼液【制法】取熊胆粉，用10倍量水溶解，加乙醇使含醇量达50%，加热回流1h后，回收乙醇至无醇味，滤过，滤液备用；硼砂、硼酸、氯化钠、羟苯乙酯0.25g搅拌溶于水中，滤过，滤液备用；将天然冰片溶于乙醇中，再加入等量的水，待微晶析出后，滤过，用水冲洗微晶至无醇味，天然冰片微晶备用；将羧甲基纤维素钠2g加入适量水中，静置24h，滤过，滤液备用。将天然冰片微晶与上述三种滤液混匀，加水至1000ml，混匀，灭菌，分装，即得。 加入羟苯乙酯的作用是（）
A. 增溶剂
B. 抑菌剂
C. 渗透压调节剂
D. 助溶剂
E. 黏度调节剂
[判断题]火焰矫正常用的加热方法有点状加热、线状加热和三角形加热3种。
[填空题]通常认为间接加热式空气加热器的效率是直接加热式空气加热器效率的____左右
[单选题]电加热器E2修时功能试验，在安装电加热器护罩前，对电加热器通电0.5 h后，电加热器工作正常；测试各加热元件温度（在环境温度18℃～20℃时，电加热板表面最高温度不高于165℃，电加热管表面最高温度不高于180℃）。如个别加热元件与同车同规格其他加热元件温度差超过（ ）。
A.10K
B.30K
C.20K
D.40K
[单项选择]与纤溶酶原具有高度同源性的载脂蛋白是（）
A. ApoAI
B. ApoE
C. ApoB100
D. ApoⅢ
E. E.Apo
[单项选择]热原具有特别强的致热活性的成分是（）
A. 核糖核酸
B. 胆固醇
C. 脂多糖
D. 蛋白质
E. 磷脂
[单选题]电加热器E2修时功能试验，在安装电加热器护罩前，对电加热器通电0.5 h后，电加热器工作正常；测试各加热元件温度（在环境温度18℃～20℃时，电加热管表面最高温度不高于（ ）。
A.150℃
B.180℃
C.165℃
D.140℃
[单选题]电加热器E2修时功能试验，在安装电加热器护罩前，对电加热器通电0.5 h后，电加热器工作正常；测试各加热元件温度（在环境温度18℃～20℃时，电加热板表面最高温度不高于（ ）。
A.180℃
B.165℃
C.140℃
D.150℃
[单选题]电加热器E2修时功能试验，在安装电加热器护罩前，对电加热器通电（ ）后，电加热器工作正常。
A.0.1 h
B.0.5 h
C.0.3h
D.0.2h
[判断题]对烹调原料进行调味方法有七种：(1)加热前调味；(2)加热中调味；(3)加热后调味；(4)加热前和加热中调味；(5)加热前和加热后调味；(6)加热中和加热后调味；(7)加热前、加热中和加热后调味。
[单项选择]蒸馏法制备注射用水，蒸馏水器上附有隔膜装置，是因为热原具有
A. 耐热性
B. 不挥发性
C. 水溶性
D. 滤过性
E. 被吸附性
[填空题]水的加热方式常见的有______加热和______加热两大类。
[填空题]热原具有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）及能被（ ）、（ ）、（ ）破坏的性质。
[单项选择]
在采用直接用火加热工艺过程时，加热炉门与加热设备间应用( )完全隔离，不使厂房内存在明火。
A. 隔热墙
B. 砖墙
C. 水泥墙
D. 吸热墙
[单项选择]以下哪一种加热炉是直接对食品进行加热的( )
A. 电磁炉
B. 微波炉
C. 燃气炉
D. 煤炉
