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[单项选择]断面呈淡黄色至黄棕色，角质样，周围有2～4轮黄白色小点，气微，味微甜而稍苦、涩的药材是（）
A. 麦冬
B. 三七
C. 黄芪
D. 白芷
E. 牛膝
[单项选择]人工干燥时，一般药材的干燥温度不超过（）
A. 30℃
B. 40℃
C. 50℃
D. 80℃
E. 100℃
[单项选择]一般药材的干燥温度不宜超过（）
A. 50℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 80℃
E. 100℃
[单项选择]一般药材人工干燥温度不超过（）
A. 40℃
B. 50℃
C. 60℃
D. 80℃
E. 100℃
[单项选择]一般药材和饮片的干燥温度不宜超过（）
A. 50℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 80℃
E. 100℃
[单项选择]药材粉碎前应充分干燥，一般控制水分为
A. 15%.以下
B. 10%.以下
C. 8%.以下
D. 7%.以下
E. 5%.以下
[单项选择]含挥发油药材加工干燥时一般不宜超过（）
A. 20℃～30℃
B. 25℃～32℃
C. 34℃以上
D. 35℃
E. 55℃～60℃
[单项选择]药材粉碎前应充分干燥，一般要求水分含量（）
A. <5%
B. <7%
C. <8%
D. <10%
E. <15%
[单项选择]含浆汁、淀粉或糖分多的药材在干燥前一般需
A. 切片
B. 蒸、煮、烫
C. 发汗
D. 熏硫
E. 干燥
[单项选择]使药材加工后内部能变乌黑的成分是
A. 树脂
B. 挥发油
C. 糖类
D. 环烯醚萜苷类
E. 色素类
[多项选择]不宜用远红外辐射干燥的药材有（）
A. 太厚的药材
B. 花类药材
C. 根茎类药材
D. 种子类药材
E. 不易吸收远红外线的药材
[判断题]电流干燥法一般采用额定电流的60%左右进行干燥。
A.正确
B.错误
[单项选择]药用部位为干燥果穗的药材是（）
A. 鹤虱
B. 酸枣仁
C. 金樱子
D. 肉豆蔻
E. 桑葚
[单项选择]药用部位为干燥内壳的药材是（）
A. 牛黄
B. 土鳖虫
C. 海螵蛸
D. 桑螵蛸
E. 蟾酥
[单项选择]一般叶类药材采收时期通常是（）
A. 秋季至次年早春植株开始生长时期
B. 花将开放或正盛开，枝繁叶茂时期
C. 花开放至凋谢时期
D. 果实成熟期
E. 种子成熟期
