[填空题]二氧黄酮在碱液中变橙黄色是由于转变成了相应（）。

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[单项选择]二氢黄酮在碱液中变为橙黄色是由于转变成了相应的（）
A. 黄酮
B. 二氢黄酮醇
C. 查耳酮
D. 异黄酮
E. 黄酮醇

[单项选择]

pH梯度萃取法分离黄酮苷元类，加碱液萃取的顺序应是（）

A. NaHCO₃→NaOH→Na₂CO₃
B. NaHCO₃→Na₂CO₃→NaOH
C. NaOH→NaHCO₃→Na₂CO₃
D. NaOH→Na₂CO₃→NaHCO₃
E. Na₂CO→NaHCO₃₃→NaOH

[单项选择]下列黄酮中为五色的黄酮是
A. 黄酮醇
B. 查耳酮
C. 二氢黄酮醇
D. 异黄酮
E. 花色素

[判断题]天然黄酮类化合物中，以黄酮和黄酮醇类最为多见，其余类型则较少。

[单项选择]下列黄酮中为无色的黄酮是（）。
A. 黄酮醇
B. 查耳酮
C. 二氢黄酮醇
D. 异黄酮
E. 花色素

[单项选择]作为银杏黄酮质量标准的黄酮类化合物为
A. 槲皮素
B. 橙皮苷
C. 芦丁
D. 银杏内酯
E. 山奈酚及其苷

[单项选择]当药材为花或果实时，采用碱溶酸沉法提取黄酮类化合物，常选用的碱液为（）
A. 5％碳酸氢钠液
B. 5％碳酸钠液
C. 饱和石灰水
D. 1％氢氧化钠液
E. 10％氢氧化钠液

[单项选择]能使游离黄酮和黄酮苷分离的溶剂是（）
A. 乙醇
B. 甲醇
C. 碱水
D. 乙醚
E. 丙酮

[单项选择]一般黄酮苷元难溶于水，但有的黄酮为非平面分子，分子间作用力小，所以在水中溶解度稍大，该黄酮类化合物是（）
A. 黄酮
B. 黄酮醇
C. 二氢黄酮
D. 查耳酮
E. 异黄酮

[单项选择]黄酮类化合物中酸性最强的是 ______黄酮
A. 3-OH
B. 7-OH
C. 6-OH
D. 5-OH
E. 4-OH

[单项选择]可区分3-羟基黄酮和5-羟基黄酮的颜色反应是（）
A. 三氯化铁反应
B. 二氯氧化锆-枸橼酸反应
C. 盐酸-镁粉反应
D. 四氢硼钠反应
E. 醋酐-浓硫酸反应

[单项选择]黄酮类化合物UV光谱的带Ⅰ产生于黄酮分子结构中的（）
A. 酚羟基
B. 邻二酚羟基
C. 苯甲酰基
D. 桂皮酰基
E. 酮基

[单项选择]黄酮类化合物和黄酮醇类化合物在结构上的主要区别是（）
A. 结构中B环的连接位置不同
B. 3位有无含氧取代基
C. 2，3位双键是否打开
D. 两苯环之间的三碳链是否为开链结构
E. 5位有无含氧取代基

[单项选择]提取黄酮类化合物常用的碱提取酸沉淀法是利用黄酮类化合物的
A. 强酸性
B. 弱酸性
C. 强碱性
D. 弱碱性
E. 中性

[单项选择]葛根总黄酮具有
A. 解痉作用
B. 镇咳作用
C. 止血作用
D. 增加冠状动脉血流量的作用
E. 抗菌作用

[填空题]（）属于黄酮类化合物；（）属于异黄酮类化合物；（）属于黄酮苷类化合物

[判断题]盐酸—镁粉反应是鉴定黄酮的常用显色反应，因为它能与所有类型的黄酮苷和苷元反应。

[单项选择]与硼酸生成亮黄色的黄酮为( )

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