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[单项选择]妇女怀孕早期，对能量和营养素的需要量并无明显增加，但应除外下列哪种营养素（）
A. 维生素D
B. 维生素E
C. 叶酸
D. 锌
E. 钙
[单项选择]以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是（）
A. 平均摄入量（EAR）
B. 适宜摄入量（AI）
C. 推荐摄入量（RNI）
D. 可耐受最高摄入量（UL）
E. E.推荐膳食供给量（RD
[单项选择]膳食营养素参考摄入量（DRIs）中，能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是（）
A. 推荐摄入量（RNI）
B. 适宜摄入量（AI）
C. 平均摄入量（EAR）
D. 可耐受最高摄入量（UL）
E. RDA
[单项选择]在膳食营养素参考摄入量（DRIs）中，能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是（）。
A. 推荐摄入量（RNI）
B. 适宜摄入量（AI）
C. 平均摄入量（EAR）
D. 可耐受最高摄入量（UL）
E. RDA
[单项选择]确定营养素需要量和DRIs的方法不包括（）
A. 动物实验研究
B. 离体实验研究
C. 人群观测研究
D. 随机临床研究
E. 人体代谢研究
[单项选择]确定营养素需要量和DRIs的方法除外（）。
A. 随机临床研究
B. 动物实验研究
C. 人群观测研究
D. 离体实验研究
E. 人体代谢研究
[判断题]( )人体需要的营养素主要包括能量.宏量营养素.微量营养素和其他膳食成分。
A.正确
B.错误
[单项选择]学校营养午餐的营养素应达一日需要量的（）。
A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 30%～40%
E. 45%
[单项选择]《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（）。
A. 10%～20%
B. 15%～30%
C. 20%～30%
D. 30%～40%
E. 35%～45%
[多项选择]长期口服避孕药会增加哪些营养素的需要量（）
A. 维生素B12
B. 叶酸
C. 维生素A
D. 三酰甘油
E. 锌
[单项选择]膳食营养素的供给量是指在需要量的基础上（）。
A. 根据人的饮食习惯而制定的
B. 根据生产情况而制定的适宜需要量
C. 根据社会条件、经济条件而制定的量
D. 考虑了人群的安全率、饮食习惯、食物生产、社会和经济条件而制定的适宜的需要量
E. 以上都不是
[单项选择]人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可以产生能量，下列不属于热能营养素的是（）。
A. 碳水化合物
B. 维生素
C. 脂肪
D. 蛋白质
