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[单项选择]慢性食管炎建议选择下列哪种食物（）。
A. 饮料
B. 脱脂牛奶
C. 巧克力
D. 全脂牛奶
E. 酒类
[单项选择]慢性食管炎急性期应选择哪种饮食类型（）。
A. 高脂肪软食
B. 普食
C. 清流质饮食
D. 软食
E. 低蛋白软食
[单项选择]慢性食管炎膳食治疗应选择下列哪种饮食（）。
A. 高脂肪膳食
B. 低脂肪高蛋白软食
C. 高纤维膳食
D. 普通膳食
E. 清流食
[单项选择]慢性食管炎患者为增加食管下段括约肌压力，应选择的食物是（）。
A. 巧克力
B. 脱脂牛奶
C. 橘子汁
D. 番茄汁
E. 全脂牛奶
[单项选择]由于各种原因不能母乳喂养时，最好选择以下哪种食物作为代乳品（）
A. 牛乳
B. 羊乳
C. 牛初乳
D. 配方奶粉
E. 全脂奶粉
[单项选择]有一位消化性溃疡的住院患者在订餐时，不宜选择下列哪种食物（）。
A. 浓肉汤
B. 青菜
C. 豆腐
D. 软饭
E. 面条
[单项选择]哪种食物含锌低（）
A. 蛋黄
B. 初乳
C. 鸡肝
D. 白菜
E. 瘦肉
[单项选择]下列哪种食物中含铁最少
A. 蛋黄
B. 牛奶
C. 猪肉
D. 猪肝
E. 血豆腐
[单项选择]赵某是十二指肠溃疡患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎可以选择下列哪种食物种类（）。
A. 蒜苗
B. 地瓜
C. 生萝卜
D. 甜点
E. 面条
[单项选择]哪种食物中的铁容易被人体吸收
A. 菠菜
B. 水果
C. 牛奶
D. 动物性食品
E. 糕点
