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[单项选择]载脂蛋白B族中主要成分是（）
A. ApoB48
B. ApoB75
C. ApoB100
D. ApoB41
E. ApoB36
[单项选择]A．前β-脂蛋EI B．β-脂蛋白C．α-脂蛋白 D．清蛋白E．CM转运外源性TG
[单项选择]载脂蛋白B是何种脂蛋白的主要蛋白
A. CM
B. VLDL
C. LDL
D. IDL
E. HDL
[单项选择]B族维生素类调脂药（）。
A. 他汀类
B. 贝特类
C. 胆酸螯合树脂类
D. 烟酸及其衍生物
E. 鱼油制剂ω-3脂肪酸
[单项选择]谷类含脂肪、蛋白质和B族维生素丰富的部分是（）。
A. 低聚糖
B. 胚芽
C. 胚乳
D. 酪蛋白
E. 乳清蛋白
[单项选择]某病人的检验结果为：TG3.78mmol/L，CHOL14.91mmol/L，前β脂蛋白增高，β脂蛋白正常，乳糜微粒阴性，血清乳状化，其高脂血症分型为（）
A. Ⅰ型高脂蛋白血症
B. Ⅱ型高脂蛋白血症
C. Ⅲ型高脂蛋白血症
D. Ⅳ型高脂蛋白血症
E. 非空腹标本
[单项选择]某患者的检验结果为：TG3.78mmol/L，CHOL14.91mmol/L，前β脂蛋白增高，β脂蛋白正常，乳糜微粒阴性，血清乳状化，其高脂血症分型为 （）
A. Ⅰ型高脂蛋白血症
B. Ⅱ型高脂蛋白血症
C. Ⅲ型高脂蛋白血症
D. Ⅳ型高脂蛋白血症
E. 非空腹标本
[判断题]亚硝酸试验法可将脂肪族和芳香族的伯胺与仲胺区分开。( )
[单项选择]载脂蛋白B是何种脂蛋白的主要蛋白质（）
A. CM
B. VLDL
C. LDL
D. IDL
E. HDL
[多项选择]谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素，加工时易被损失掉的是（）
A. 谷皮
B. 谷胚
C. 胚乳
D. 糊粉层
E. 精面
[单项选择]载脂蛋白B主要存在于（）
A. HDL
B. LDL
C. VLDL
D. CM
E. CM残基
[单项选择]从血清蛋白电泳中区别出脂蛋白的方法是用
A. 特殊缓冲剂
B. 特殊染色方法
C. 蛋白区带位置
D. 不同等电点
E. 不同支持介质
[单项选择]载脂蛋白B48主要存在于（）
A. HDL
B. LDL
C. VLDL
D. CM
E. IDL
[单项选择]载脂蛋白B100主要存在于（）
A. HDL
B. LDL
C. VLDL
D. CM
E. IDL
