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[多项选择]关格患者应选用优质低蛋白饮食，宜食用的食物有（）
A. 牛奶
B. 蛋清
C. 豆腐
D. 蛋黄
E. 鸡肉
[单项选择]急性肾衰竭时预防感染多选用对肾脏毒性小的抗生素，以下对肾脏毒性大的药物是
A. 林可霉素
B. 氯霉素
C. 呋塞米注射液
D. 新霉素
E. 青霉素
[单项选择]老年人不适宜选用的食用油是（）
A. 花生油
B. 大豆油
C. 色拉油
D. 猪油
E. 菜籽油
[单项选择]食用酒精氧化试验选用配制标准液的试剂是（）。
A. 三氯化铁、氯铂酸钾
B. 三氯化铁、氯化钴
C. 三氯化铁、高锰酸钾
D. 三氯化铁、氯化钾
[单选题]松花蛋，其蛋白为透明茶色，一般选用新鲜鸭蛋为原料，经过食用碱处理，可直接食用。
A.固体状
B.胶状
C.固着状
D.凝固状
[单项选择]高压弯头采用锻造工艺制成，其选用材料除优质碳素钢外，还可选用（）。
A. 低合金钢
B. 中合金钢
C. 优质合金钢
D. 高合金钢
[单项选择]患者，女，36岁，近日突发右侧腰部疼痛，既往体健。肾脏超声发现右侧输尿管中段小结石。可选用进行辅助诊断的核医学显像检查为（）
A. 血肾功能检查
B. 肾图
C. 肾盂静脉造影
D. 肾动态显像
E. 肾静态显像
[单项选择]慢性肾炎患者饮食中宜选用优质低蛋白，其目的是（）
A. 缓解肾功能减退
B. 消除水肿
C. 纠正电解质紊乱
D. 防止腹水发生
E. 增加血尿素氮
[单选题]松花蛋，其蛋白为透明茶色胶状，一般选用新鲜鸭蛋为原料，经过食用碱处理，可。
A.消毒食用
B.烫氽食用
C.焯煮食用
D.直接食用
[单选题]松花蛋，其蛋白为透明茶色胶状，一般选用新鲜鸭蛋为原料，经过处理，可直接食用。
A.火碱
B.石灰碱
C.食用碱
D.工业碱
[单项选择]肝炎饮食治疗时，应选用优质蛋白质，其中氨基酸组成的特点应是（）
A. 高必需氨基酸
B. 高植物蛋白
C. 高支链氨基酸
D. 高芳香族氨基酸
E. 高支链低芳香族氨基酸
[单项选择]某女婴，1岁，因食用太多而出现腹泻，舌苔厚腻微黄，脉滑，宜选用（）
A. 保和丸
B. 枳实导滞丸
C. 木香槟榔丸
D. 健脾丸
E. 肥儿丸
[单项选择]下列哪一种肾脏疾病最容易发生肾脏外伤（）
A. 肾癌
B. 多囊肾
C. 肾脏错构瘤
D. 肾囊肿
E. 结核性肾积水
[单项选择]肾脏合成（）
A. 心钠素
B. 内皮素
C. 促红细胞生成素
D. 肾素
E. 前列腺素
[单选题]应该选用优质的个人护理()产品来做日常清洗工作，阻断细菌的传播。
A.除菌
B.消毒
C.清洁
D.以上都行
[判断题] 10型和11型系列的干式变压器，应选用优质的冷轧晶粒取向硅钢片。
A.正确
B.错误
