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[单项选择]有关影响湿热灭菌的因素，叙述正确的是（）
A. 含有营养性物质的药液中微生物的抗热性能增强
B. 最不耐热的是芽胞
C. 一般微生物在碱性环中最耐热
D. 同一种细菌对热的抵抗能力相同
E. 过热蒸气穿透力最强
[单项选择]下列灭菌技术中不属于湿热灭菌法的是
A. 热压灭菌法
B. 流通蒸汽灭菌法
C. 气体灭菌法
D. 煮沸灭菌法
E. 低温间歇灭菌法
[单项选择]热力灭菌法分干热和湿热灭菌两类，并在同一温度下湿热灭菌效力较干热要强，这是因为（）
A. 可迅速提高温度
B. 湿热有一定潜热、穿透力大，促进菌体蛋白凝固
C. 促进糖类分解
D. 迅速破坏细菌的酶系统
E. 使细菌迅速失活
[单项选择]同一温度下，湿热灭菌法效力强于干热灭菌法的原因是（）
A. 湿热细菌更易吸收水分，膨胀破裂
B. 湿热有一定潜热，穿透力大
C. 湿热更易破坏细菌染色体
D. 细菌在干热条件下耐热性更强
E. 细菌在干燥条件下存活时间长
[单项选择]以下物品中，最适宜应用湿热灭菌法灭菌的是
A. 油脂类
B. 固体粉末
C. 金属制容器
D. 溶液型安瓿剂
E. 空的玻璃器具
[单项选择]湿热灭菌法中效果最好的是
A. 高压蒸汽灭菌法
B. 流通蒸汽法
C. 间歇灭菌法
D. 巴氏消毒法
E. 煮沸法
[单项选择]属于湿热灭菌法的是( )
A. 紫外线灭菌法
B. 辐射灭菌法
C. 微波灭菌法
D. 低温间歇灭菌法
E. 滤过灭菌法
[多项选择]下列灭菌方法中，属于湿热灭菌法的有（）
A. 紫外线灭菌法
B. 辐射灭菌法
C. 煮沸灭菌法
D. 低温间歇灭菌法
[单项选择]对湿热灭菌的影响因素叙述正确的是
A. 被灭菌物的体积与灭菌效果无关
B. 过热蒸汽穿透力强，灭菌效果好
C. 灭菌效果与最初菌落数无关
D. 蛋白、糖类能增加微生物的抗热性
E. 一般微生物在酸性溶液中的耐热性比在碱性溶液中大
[单项选择]关于湿热灭菌的影响因素叙述错误的是
A. 灭菌效果与最初菌落数无关
B. 细菌在酸性溶液中的耐热性比在碱性溶液中大
C. 制剂中的营养物质如糖类、蛋白质能增加细菌的抗热性
D. 被灭菌物的体积与灭菌效果无关
E. 过热蒸气穿透力强，灭菌效果好
[简答题]手提式高压灭菌锅采用常用的湿热灭菌法—高压蒸汽灭菌法，它通常是在121℃的压力下延续15min，杀死所有的细菌芽孢。
[单项选择]影响湿热灭菌的因素的叙述正确的是（）
A. 灭菌效果与最初菌落数无关
B. 蛋白、糖类能增加微生物的抗热性
C. 一般微生物在酸性溶液中的耐热性比在碱性溶液中大
D. 被灭菌物的体积与灭菌效果无关
E. 过热蒸汽穿透力强，灭菌效果好
