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[简答题]
[生物——选修1：生物技术实践]
空气中的微生物在重力等作用下，可以一定程度地沉降。某研究小组欲用平板收集教室空气中的微生物，以了解教室内不同高度空气中微生物的分布情况。实验步骤如下：
①配置培养基（成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、H2O）；
②制作无菌平板；
③设置空白对照组和若干实验组，进行相关操作；
④将各组平板置于37℃恒温箱中培养一段时间，统计各组平板上菌落的平均数。
回答下列问题：
（1）该培养基中微生物所需的氮来源于（）。若要完成步骤②，该培养基中的成分X通常是（）。
（2）步骤③中，实验组的操作是（）。
（3）若在某次调查中，某一实验组平板上菌落平均数为36个/平板，而空白对照组的一个平板上出现了6个菌落，这种结果说明在此次调查中出现了（）现象。若将30（即36-6）个/平板作为本组菌落数的平均值，该做法（）（填“正确”或“不正确”）。
[单项选择]含氮有机物在土壤微生物作用下首先进行（）
A. 氨化，再硝化
B. 腐殖质化，再硝化
C. 腐殖质化，再无机化
D. 硝化，再氨化
E. 无机化，再硝化
[单项选择]含氮有机物在土壤微生物作用下，首先（）
A. 氨化，再硝化
B. 腐殖质化，再硝化
C. 腐殖质化，再无机化
D. 硝化，再氨化
E. 无机化，再硝化
[多项选择]膳食纤维在肠道微生物作用下，生成的短链脂肪酸主要作用是（）
A. 是大肠细胞的一种能源
B. 促进肠内食物脂肪的消化吸收
C. 其中的丁酸对培养的大肠细胞可能有抗癌作用
D. 其中丙酸被吸收进入肝，影响糖或脂代谢
E. 无任何有益作用
[单选题]糠壳辅料及原料皮壳中均含有多缩戊糖,在微生物作用下,生成( )。
A. 乙醛
B. 丙烯醛
C. 缩醛
D. 糠醛
[单项选择]河流被有机物轻微污染后，水中仍可测出溶解氧；在这种情况下，在微生物作用下有机污染物分解的最终产物是（）
A. 氨氮
B. 有机氮
C. 氮气
D. 硝酸盐氮
E. 亚硝酸盐氮
[单项选择]根据微生物生活环境，可在哪些生物身上找到微生物（）
A. 动物
B. 植物
C. 人类
D. 动物、植物、人类等
[判断题]在地球表层的生物圈中，生存着各种各样的动物、植物和微生物，与其他生物相比较，微生物个体微小，很容易借水和空气流动来传播。
[单选题]在由于微生物的作用下，细菌的新陈代谢而生成的分泌物，与( )的结合作用产生污垢。
A.溶解物
B.悬浮物
C.沉淀物
D.胶体
[单项选择]生物灾害：指在处理微生物病原体或者包含微生物病原体的材料以及被其感染的个体时造成的对工作人员的危害或者伤害。
下列属于生物灾害的是：
A. 由于抗生素的作用．普通细菌产生了耐药性，在经历结构变异后，变得更难治疗，成为超级病菌，仅欧洲每年就有2万多人被感染，参与救治的多名医生被击倒
B. 在自然界中，人类与各种动植物相互依存，可一旦失去平衡，灾难就会接踵而至。某地鸟、蛇被大量捕杀，结果招致老鼠泛滥成灾
C. 水葫芦繁殖速度极快，大量的水葫芦覆盖河面，容易造成水质恶化，影响水底生物的生长，滇池、太湖等地均出现过水葫芦泛滥成灾的情况
D. 由于干旱，蝗灾开始泛滥，大片芦苇叶被蝗虫吃得精光，尚未长出翅膀的成群蝗虫正向附近的草滩和农田逼近
[单项选择]土壤中含氮化合物在氨化微生物的作用下，分解成氨和胺盐，这种现象是因为（）
A. 环境的富集作用
B. 环境的迁移作用
C. 环境的自净作用
D. 植物的光合作用
E. 污染物的不稳定作用
[单项选择]正常状态下，阴道内有微生物寄居形成阴道正常微生物群，构成阴道生态系统。正常微生物群不包括（）
A. 革兰阳性需氧菌及兼性厌氧菌
B. 革兰阴性需氧菌及兼性厌氧菌
C. 表皮葡萄球菌
D. 溶血性链球菌
E. 支原体及假丝酵母菌
[单选题]原料中的( ),在微生物的酶或热能的作用下,能分解成果胶酸和甲醇。
A. 多糖
B. 果胶质
C. 脂肪
