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[单项选择]库存货物发生质量变化，是由一定因素引起的。物品的物理性质、机械性质、化学性质等都属于影响物品的（）。
A. 自然属性
B. 环境因素
C. 内部因素
D. 外部因素
[判断题]货物在仓储过程中的变化形式主要有物理机械变化、化学变化、生化变化等，这些都是货物的内因引起的。
[简答题]分析影响库存货物质量的诸因素，及应采取的保养保管措施。
[单项选择]从性质上分析影响工程质量的因素，可分为偶然性因素和系统性因素。下列引起质量波动的因素中，属于偶然性因素的是（）。
A. 设计计算失误
B. 操作未按规程进行
C. 施工方法不当
D. 机械设备正常磨损
[判断题]烹饪原料大多为动、植物性食品，影响其卫生质量的因素较为复杂。当储存条件不良时，烹饪原料易发生各种变化，引起腐败变质，这不仅大大降低其营养价值，在感观性状上也使人产生厌恶的感觉。
[单项选择]由于药物与输液发生反应时间变化引起注射液配伍变化的是（）
A. 新生霉素与5%葡萄糖，诺氟沙星与氨苄西林配伍会发生沉淀
B. 四环素与Fe2+形成红色，Al3+形成黄色，Mg2+形成绿色的螯合物
C. 氯化钠原料中含有微量的钙盐，当与2.5%枸橼酸钠注射液配伍时往往产生枸橼酸钙的悬浮微粒而浑浊
D. 磺胺嘧啶钠注射液与葡萄糖输液混合后，约在2小时左右出现沉淀
E. 两性霉素B、磺胺嘧啶钠、维生素B2、四环素、雌性激素等对光敏感药物应避光
[简答题] 汽压变化时，如何判断是外部因素还是内部因素引起的？
[单项选择]引起龋病发生的病源因素为（）。
A. 致龋细菌
B. 易感牙面
C. 一定时间
D. 糖类食物
E. 涎液变化
[多项选择]影响中药饮片和中成药质量变化的因素有（）
A. 湿度
B. 光线
C. 微生物
D. 氧气
E. 温度
[填空题]货物储存期间的变化主要是（）、（）引起的，但与储存的（）也有密切的关系。这些外界因素主要包括：（）。
[多项选择]引起饮片质量变异自身因素（）
A. 水
B. 油脂
C. 挥发油
D. 色素
E. 黏液
[多项选择]引起饮质量变异自身因素（）
A. 水
B. 油脂
C. 挥发油
D. 色素
E. 粘液
[单项选择]日本血吸虫病早期的病理变化主要由下列哪种因素引起
A. 虫卵
B. 毛蚴
C. 田胞蚴
D. 子胞虫
E. 尾虫蚴
[判断题]当影响证券价格的因素发生变化时，股票和债券价格发生相同的变化。 ( )
[单项选择]（）是影响储存商品质量变化的主要因素。
A. 商品自身的结构、成分和性质
B. 仓库保管人员的业务素质、作业技巧
C. 保管场地的环境条件
D. 仓库湿度的控
[单项选择]某一种商品价格发生变化而收入不变，导致预算线的位置发生了变化，从而引起预算线与无差异曲线的切点即消费者均衡点的移动，那么连接这些消费者均衡点的曲线为（）。
A. 需求曲线
B. 价格-消费曲线
C. 恩格尔曲线
D. 消费曲线
[多项选择]在总需求和总供给处于平衡状态时，由于经济结构和部门结构的因素发生变化，也可能会引起物价水平的上涨，这种通货膨胀被称为结构型通货膨胀，它具体包括的情况有（）。
A. 需求转移
B. 部门差异
C. 国际因素
D. 政府政策失误
E. 市场体系不完善
