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[单项选择]下列关于脂肪氧化分解过程的叙述，错误的是（）。
A. b-氧化中的受氢体为NAD+和FAD
B. 含16个破原子的软脂酸经过8次b-氧化
C. 脂肪酰CoA需转运入线粒体
D. 脂肪酸首先要活化生成脂肪酰CoA
E. b-氧化的4步反应为脱氢、再水、再脱氢和硫解
[单项选择]关于脂肪酸p-氧化的叙述错误的是
A. 酶系存在于线粒体中
B. 不发生脱水反应
C. 需要FAD及NAD+为受氢体
D. 脂肪酸的活化是必要的步骤
E. 每进行一次p-氧化产生2分子乙酰CoA
[单项选择]关于脂肪酸β—氧化的叙述错误的是
A. 酶系存在于线粒体中
B. 不发生脱水反应
C. 需要FAD及NAD+为受氢体
D. 脂肪酸的活化是必要的步骤
E. 每进行一次β—氧化产生2分子乙酰CoA
[单项选择]关于脂肪动员的叙述，错误的是
A. 分解脂肪组织中脂肪
B. 被脂肪酶逐步水解
C. 肾上腺素促进脂肪动员
D. 分解肝内脂肪
E. 胰岛素抑制脂肪动员
[单项选择]关于“脂肪酸β氧化”过程的叙述，正确的是（）
A. 脂肪酸β氧化过程是在细胞浆进行的
B. 脂肪酸β氧化直接生成CO2和水
C. 脂肪酸β氧化过程没有脱氢和ATP生成
D. 脂肪酸氧化直接从脂肪酸β氧化开始
E. 脂肪酸β氧化4步反应是可逆的
[单项选择]关于脂肪酶的叙述，错误的是（）
A. 是胰腺的一种外分泌酶
B. 可被巯基化合物、胆汁酸、钙离子激活
C. 可被丝氨酸激活
D. 血清脂肪酶主要来源是胰腺
E. 血清脂肪酶可部分来源于肠黏膜
[单项选择]以下关于脂肪酸的叙述，错误的是（）
A. 动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成
B. 脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性
C. 氢化脂肪酸是饱和脂肪酸
D. 脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高，碳链越短，其熔点也越高
E. EFA为PUFA
[单项选择]下列哪项关于脂肪功能的叙述是错误的（）
A. 供给能量
B. 维持渗透压
C. 保护内脏器官
D. 促进脂溶性维生素吸收
E. 改善食物的感官性状
[单项选择]关于血清脂肪酶的叙述，错误的是（）
A. 正常人的血清脂肪酶的含量极少
B. 急性胰腺炎时，1小时血清脂肪酶就可能明显升高
C. 在急性胰腺炎时，血清脂肪酶活性升高时间比较早、幅度比较大、持续时间比较长，其诊断价值优于淀粉酶
D. 凡有血清淀粉酶升高的病例，其血清脂肪酶也会升高
E. 凡有血清脂肪酶升高的病例，其血清淀粉酶不一定会升高
[多项选择]关于妊娠急性脂肪肝，叙述错误的有（）
A. 以经产妇居多
B. 明显黄疸，但尿胆红素多为阴性
C. B型超声：肝低回声
D. 肝活检：肝细胞广泛坏死
E. 多于妊娠早期发病
