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[多项选择]混凝土拌和物的和易性包括流动性、粘聚性和保水性三方面的涵义，影响混凝土和易性的主要因素有（）。
A. 养护的温度和湿度
B. 水灰比
C. 砂率
D. 水泥浆的数量
E. 水泥浆的稠度
[单项选择]影响混凝土拌合物和易性的主要因素不包括( )。
A. 单位体积用水量
B. 砂率的影响
C. 外加剂的影响
D. 湿度的影响
[单项选择]在混凝土配合比设计时，影响混凝土拌和物和易性最主要的因素是（）。
A. 砂子率
B. 单位体积用水量
C. 拌和方式
D. 温度
[多项选择]混凝土拌合物和易性包括的含义有（）。
A. 流动性
B. 保水性
C. 黏聚性
D. 耐久性
E. 抗裂性
[多项选择]混凝土拌合物的和易性包括（ ）
A. 保水性
B. 耐久性
C. 黏聚性
D. 流动性
E. 抗冻性
[判断题]混凝土试验记录包括混凝土抗压强度试验报告、混凝土配合比申请单、混凝土抗渗试验报告、评定记录和混凝土试块强度统计。( )
[多项选择]下列性能中，属于混凝土和易性的有（）。
A. 流动性
B. 抗渗性
C. 保水性
D. 黏聚性
E. 抗冻性
[多项选择]混凝土和钢筋混凝土管的主要缺点包括______、施工复杂。
A. 抵抗酸、碱侵蚀性差
B. 抗渗性较差
C. 管节多
D. 接头多
[单项选择]决定混凝土和易性的因素是______。
A. 水泥用量
B. 用水量
C. 水灰比
D. 骨料粒径
[多项选择]目前，测定混凝土拌和物和易性的现行方法主要有（）。
A. 坍落度法
B. 贯入阻力法
C. 维勃稠度法
D. 目测法
[单项选择]混凝土流动性的主要影响因素是混凝土的（ ）。
A. 单方用水量
B. 搅拌时间
C. 运输距离
D. 粗细骨料级配
[简答题]某工程为单层钢筋混凝土排架结构，工程主要包括60根钢筋混凝土柱子和1榀屋架，工期540d，其中混凝土估算工程量为1200m3，计划需用水泥438t，实际混凝土工程量为1800m3，耗用水泥657t。由于估算工程量严重不足，使水泥等材料供应处于被动，经常发生停工待料，工期延误20d，按合同规定施工单位需支付30万元违约金。
根据以上情况，请回答下列问题：
该工程为什么会发生停工待料的现象，应由谁负主要责任
[判断题]减水剂是指能保持混凝土和易性不变而相助减少其拌合水量的外加剂。
