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[单选题]近年来，蒙牛在澳大利亚先后收购了哪些知名企业,完成了在澳大利亚的乳制品产业链搭建
A.Burra Foods
B.贝拉米
C.Lion Dairy & Drinks
D.以上都是
[判断题]含乳饮料:以乳或乳制品为原料，加入水及适量辅料经配制或发酵而成的饮料制品。
A.正确
B.错误
[单选题]党的十九届五中全会强调，要围绕产业链部署创新链、围绕创新链布局产业链，前瞻布局战略性新兴产业，培育发展未来产业，发展（ ）。
A.新能源产业
B.新兴产业
C.信息产业
D.数字经济
[判断题]常乳是产犊7天以后至干奶期开始之前两周所产的乳，是乳制品加工的原料。
A.正确
B.错误
[单选题]允许输华的日本食品、食用农产品和饲料中，除蔬菜及其制品、乳及乳制品、水产品及水生动物、茶叶及制品、水果及制品、药用植物产品外，不再要求日方出具_______。
A.原产地证明
B.卫生证书
C.放射性物质检测合格证明
D.装运前检验证书
[判断题]5G媒体频道促进视频会议产业、运动相机产业、AR/VR/MR产业、显示和投影产业等产业链加速发展
A.正确
B.错误
[单选题]乳制品良好生产规范标准号为（）
A.GB14880
B.GB14881
C.GB12693
D.GB12695
[判断题]公司发展综合能源服务的产业链定位是成为产业方向引领者、成为产业创新推动者、成为产业生态构建者。
A.正确
B.错误
[单选题]乳糖不耐症的人适合哪种乳制品
A.纯奶
B.奶粉
C.脱脂奶
D.酸奶
[判断题]55.品尝师选拔的人员应必须符合味觉.嗅觉敏锐，视觉正常，身体健康，具备乳及乳制品相关专业知识人员，或在相应岗位从事品尝工作，经培训验证具备品尝师条件的人员。
A.正确
B.错误
[多选题]检测三聚氰胺时，依据（）《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测》及集团内部方法《《食品及饲料中三聚氰胺的测定》》 ()本方法适用于原料奶、灭菌乳、饮料类、奶粉、调制乳、发酵乳等乳制品三聚氰胺含量的检测
A.GB/T22388-2008
B.YLNB 1.15
C.YLNB 1.17
D.GB/T22388-2018
[多选题]应为GB 5413.30-2016乳和乳制品杂质度的测定适用范围描述正确的是(______)。
A.适用于生鲜乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、炼乳、及乳粉杂质度的测定
B.不适用于炼乳
C.不适用于含非乳蛋白、淀粉和糖成分
D.不适用于添加影响过滤的物质及不溶性有色物质的乳和乳制品
[单选题]2个月婴儿,体重4kg,母亲因黄疸型肝炎不能哺乳,需改用人工喂养。 最适合的乳制品是
A. 全脂奶粉
B. 酸奶
C. 蒸发奶
D. 婴儿配方奶粉
E. 甜炼乳
[单选题]构建农村( )融合发展体系。大力开发农业多种功能,延长产业链、提升价值链、完善利益链,通过保底分红、股份合作、利润返还等多种形式,让农民合理分享全产业链增值收益。
A.一二产业
B.二三产业
C.一三产业
D.一二三产业
