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[单选题]饭店运营质量的评价内容为总体要求,四星级饭店运营质量最低得分率为( )。
A.70%
B.75%
C.80%
D.85%
[单选题]星评标准中对四星级餐饮部的评判标准之一是菜单及饮品单美观整洁,出菜率不低于________。
A.80%
B.85%
C.90%
D.95%
[判断题]( )手动运营结束,点击【运营】菜单下【车站运营管理】子菜单进入界面,在界面上进行双权限认证,点击【运营结束】按钮。即可完成 SC 系统手动运营结束操作,此时操作对终端设备有影响。
A.正确
B.错误
[单选题]五星级饭店运营应( )提供送餐服务。
A.8小时
B.12小时
C.16小时
D.24小时
[单选题]五星级饭店运营规定设施设备最低得分线为( )。
A.120分
B.220分
C.320分
D.420分
[单选题]如何查看日报类报表可点击【运营】菜单下【车站运营管理】子菜单进入界面,点击【报表统计】按钮,待提示成功后,即可查看报表《现金交易报表按 ID》需()后才能查看。( )
A.在 SC 工作站完成 BOM 班次结算
B.在 SC 工作站完成 TVM 结账
C.BOM 班次结算
D.TVM 结账
[单选题]当未到参数设定的时间点需要手动运营结束时,点击【运营】菜单下()子菜单进入界面,在界面上进行(),点击【运营结束】按钮,即可完成 SC 系统手动运营结束操作。( )
A.双权限认证、【车站运营管理】
B.【车站运营管理】、双权限认证
C.【自动运营参数】、管理
D.管理、【自动运营参数】
[判断题]( )当未到参数设定的时间点需要手动运营结束时,点击【运营】菜单下【车站运营管理】子菜单进入界面,在界面上进行双全限认证,点击【运营结束】按钮,即可完成SC 系统手动运营结束操作。
A.正确
B.错误
[判断题]( ) SC 进入班次结算点击【运营】菜单下【 BOM 班次结算】子选项进入 BOM 班次界面勾选需要结算的操作员信息,选择班次结算。
A.正确
B.错误
[判断题]( )SC 进入班次结算点击【运营】菜单下【BOM 班次结算】子选项进入 BOM 班次界面勾选需要结算的操作员信息,选择班次结算。
A.正确
B.错误
[单选题]点击“日常运营”下拉菜单中的()进入“折扣客户申请”功能显示页面。
A. .“明细查询”
B. .“卡片业务”
C. .“卡片管理”
D. .“卡务管理’
[单选题]主控制系统包含下列菜单:启动菜单、序列号菜单、状态统计菜单、状态代码列表菜单、状态菜单、() 、事件列表菜单
A.故障列表菜单
B.故障时间菜单
C.电网菜单
[判断题]供应链运营平台具备严格的权限管理，用户在权限范围内使用平台功能。具备菜单定制功能，方便用户精准查询数据产品，便捷使用系统功能。
A.正确
B.错误
[判断题]运营中断事件一般可划分为特别重大运营中断事件、重大运营中断事件、较大运营中断事件和一般运营中断事件四个级别。
A.正确
B.错误
[单选题]饭店按其用途分类,可分为度假饭店、( )、住宅(公寓)饭店。
A.过渡式饭店
B.合作经营饭店
C.商业饭店
[单选题] 《城市轨道交通运营管理规定》要求， 城市轨道交通运营主管部门应当对运营单位运营安全管理工作 进行监督检查， 定期委托第三方机构组织专家开展运营期间（ ）工作。
A. 设备评估
B. 资产评估
C. 安全评估
D.服务满意度评估
