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[单选题]脂肪摄入不足会影响大脑发育，引起( )；脂肪储存过量会引起肥胖，增加心脏负担。
A.某些皮肤病（如湿疹）
B.营养不良，生长发育缓慢，免疫力下降
C.体重轻，易疲劳、头晕等
D.消化不良，便秘
[填空题]685 长期精神紧张还会引起消化不良和身体免疫力下降,其患上病毒性上呼吸道感染的几率是普通人全的【 】倍。
[单选题] 长期精神紧张还会引起消化不良和身体免疫力下降，其患上病毒性上呼吸道感染的几率是普通人的（ ）倍。
A.1～2
B.2～3
C.3～5
[填空题]长期精神紧张还会引起消化不良和身体免疫力下降,其患上病毒性上呼吸道感染的几率是普通人全的( )倍。
[单选题]对脂肪消化最强的消化液是
A.唾液
B.胃液
C.胰液
D.胆汁
E.小肠液
[单选题]维生素E摄入不足会出现( )现象。
A.记忆力减退
B.皮肤干燥、粗糙
C.肌肉僵硬
D.水肿
[单选题]
对脂肪、蛋白质消化作用最强的消化液是
A. 胃液
B. 胆汁
C. 胰液
D. 小肠液
[判断题]成人脂肪摄入量应占每日能量供给量的30%~35%,一般不超过40%。
A.正确
B.错误
[单选题]【A2 题型】患者男性， 26 岁， 急性胰腺炎恢复期，患者每天的脂肪摄入量应低于
A.20g
B.30g
C.40g
D.50g
[判断题]营养不良是由于蛋白质的摄入不足而引起的。
A.正确
B.错误
[单选题]张奶奶，72岁，患有高脂血症，照护人员每日为其准备低脂肪饮食，饮食中每日脂肪摄入量不超过（ ）
A.30g
B.40g
C.45g
D.50g
E.55g
[判断题]消化道是人体摄入生产性毒物的最主要、最危险途径。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 铁摄入不足,就会发生( )而影响氧气的运输,影响生长发育。
A.再生障碍性贫血
B.地中海贫血
C.缺铁性贫血
D.溶血性贫血
