更多"[判断题]( )汤包馅入口不清爽.发硬的原因是汤汁太浓。"的相关试题:
[判断题]加热炉火焰发白、发硬、跳动、不稳定这些都说明炉子配风量太大。
A.正确
B.错误
[单选题]高粱面()、且松而发硬。
A.韧性差
B.韧性好
C.粘度高
D.粘度低
[判断题]纯水口感不好发硬发甜可能是树脂未按时加盐水还原再生,活性炭已失效。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 高粱面( )较差,且松而发硬。
A.弹性
B.韧性
C.可塑性
D.延伸性
[单选题]制作小窝头口感发硬、成品干裂的原因是()。
A.面软
B.面硬
C.水多
D.辅料少
[判断题]( )海蜇皮在涨发的过程中应掌握好水温和烫泡时间,时间不宜过长,以免海蜇皮发硬。
A.正确
B.错误
[单项选择]受压局部皮肤红肿发硬,损伤局限于表皮及真皮层的压疮为()
A. Ⅰ度
B. Ⅱ度
C. Ⅲ度
D. Ⅳ度
E. Ⅴ度
[判断题]跑道入口翼排灯应接入跑道入口灯供电回路。因入口内移未设有入口灯时,跑道入口
翼排灯宜接入进近灯供电回路。
A.正确
B.错误
[多项选择]患者女,39岁。近一周来左侧甲状腺突然肿胀、发硬、吞咽困难及疼痛,并向患侧耳颞处放射,查体:体温38.0℃,左侧甲状腺肿大,质地中等,有触痛,无明显结节。在病史方面还应侧重()
A. 近期有无上呼吸道感染
B. 有无呼吸、吞咽困难
C. 有无低热、盗汗
D. 身体其他部位有无局部感染灶
E. 有无咽喉部疼痛
F. 有无甲状腺家族病史
[单项选择]患者,男,68岁。腹股沟斜疝发生嵌顿5小时来院诊治。诉腹部绞痛、腹胀、呕吐。体查:疝块紧张发硬、压痛明显,不能回纳腹腔,腹膜刺激征明显。目前最主要的处理是()
A. 手法复位
B. 紧急手术
C. 解痉、镇痛
D. 静脉输液、抗感染
E. 继续观察,暂不处理
[单项选择]患者男性,55岁。患右侧腹股沟斜疝,1小时前背重物时疝块突然增大、不能回纳,疝块紧张发硬伴疼痛和压痛。考虑其可能是()。
A. 易复性疝
B. 难复性疝
C. 滑动性疝
D. 嵌顿性疝
E. 绞窄性疝
[单项选择]早产儿,出生后4天。吮乳差、哭声低、体温<35℃,呼吸浅表。下肢、臀部皮肤发硬,呈紫红色。此表现符合()
A. 新生儿败血症
B. 新生儿寒冷损伤综合征
C. 新生儿缺血缺氧性脑病
D. 新生儿呼吸窘迫综合征
E. 新生儿低血糖
[单项选择]患儿女,出生后4天,34周急产于家中,生后11小时开始体温不升,双侧小腿皮肤发硬且渐延至大腿外侧,皮肤呈暗红色。该患儿最可能的诊断是()
A. 新生儿寒冷损伤综合征
B. 新生儿肺炎
C. 新生儿脐炎
D. 新生儿败血症
E. 新生儿低血糖
[单项选择]患者男,32岁。3天前出现肛周红肿、发硬,压痛明显,伴黄色分泌物排出,诊断为直肠肛管周围脓肿,对该患者的处理方法首选()
A. 抗生素控制感染
B. 局部理疗
C. 口服缓泻剂减轻排便时疼痛
D. 高锰酸钾溶液坐浴
E. 手术切开引流