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[单选题]为制定菜点价格提供依据的定价程序是( )。
A.判断市场需求
B.确定定价目标
C.量本利综合分析法
D.预测菜点成本
[单选题]餐饮定价程序包括判断市场需要、确定定价目标( )等内容。
A.制定毛利率标准
B.制定净料率标准
C.确定计算程序
D.预测人工成本
[单选题]( )是产品定价程序之一。
A.计算毛料成本
B.计算净料成本
C.分析同行竞争对手价格
D.分析消耗原料成本
[多选题]依据简易处罚程序作出的处罚决定书和依据一般程序作出的处罚决定书中都必须记载的事项有
A.行政处罚的依据
B.作出处罚决定的行政机关的名称
C.当事人的违法行为事实
D.不服行政处罚决定时提起行政复议或诉讼的途径和期限
[单选题]政府指导价、政府定价的定价权限和具体适用范围，以中央的和地方的定价目录为依据。下列选项中不得制定定价目录的为( )。
A.省级人民政府
B.自治区人民政府
C.直辖市人民政府
D.地级市人民政府
